Эне сүтү: курамы жана касиеттери, анын бала үчүн мааниси

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-18 05:19

Бала эмчек сүтүн канчалык көп алса, келечекте анын ден соолугуна байланыштуу көйгөйлөр аз болору белгилүү чындык. Бирок кырдаалды абсурддукка жеткирбеңиз: төрт жашар бала "ага эмчек бер" деп талап кылганда, бул нормалдуу эмес. Анда эмне үчүн эмчек сүтү абдан жакшы? Бала канча убакытка чейин кабыл алышы керек (албетте, эгер энеде такыр бар болсо)? Ымыркай өзүн ыңгайлуу сезиши үчүн канча акча жетиштүү?

Эне сүтү кандай продукт

Эбегейсиз көп сандагы тирүү клеткаларды камтыган бул уникалдуу продуктуну табият өзү жараткан. Эне сүтүндө бардык пайдалуу заттар эң сонун тең салмактуу, алар баланын али толук чыңдала элек организмине оңой сиңет. Мындан тышкары, баалуу буюмдун иштелип чыгышы баланын апасы менен психологиялык деңгээлинде байланыш түзүүгө жардам берет.

Эскертүү! Даяр сүт формулаларында тирүү клеткалар жок.

Эне сүтүнүн курамы

Бала төрөлгөнгө чейин көп убакыт мурун, аялдын организми бул окуяга даярдана баштайт, кийинчерээк бала үчүн абдан керектүү болгон айыктыруучу продуктуну жаратат. Бул процесс пролактин сыяктуу бир гормондун эсебинен гана болот. Эмчек сүтүнүн курамына: май (4%ке жакын), суу (88%), лактоза (7%), белок (1%ке жакын), витаминдер, минералдар, гормондор, антителолор, лейкоциттер жана ферменттер кирет. Ар бир компонент өзүнүн касиеттери жана күкүмдөрдүн денесинде аткарган функциялары менен айырмаланат. Келгиле, ар бир компонентке кененирээк токтололу:

1. Сүттүн негизги компоненти болгон биологиялык активдүү суюктук (BAL). Ал сонун сиңирет. Эгерде бала эмчек эмизсе, анда ага кошумча суу берүүнүн кереги жок, анткени BAJ суу балансын толугу менен жеңет.
2. Баланын организми дээрлик толугу менен сиңирүүчү майлар; анын иммунитетин бекемдөөгө жардам берүү; баланын өсүшү жана өнүгүшү; анын борбордук нерв системасын толугу менен калыптандырат жана алардын аракети астында Е жана А сыяктуу витаминдер сиңет.
3. Лактоза түрүндөгү углеводдор (б.а. сүт канты). Алар мээнин жана борбордук нерв системасынын өнүгүшүнө олуттуу таасирин тийгизет. Эне сүтүнүн бул компоненти бактериялардын (патогендик) көбөйүшүнө активдүү бөгөт коёт жана баланын ичегисинде микрофлоранын пайда болушуна жакшы таасирин тийгизет.
4. Белоктор, «аба» сыяктуу өсүп жаткан организмдин клеткаларына курулуш материалы катары керек. Алар баланын, башкача айтканда, анын булчуң массасынын өсүшүнүн негизи болуп саналат. Белокторго төмөнкүлөр кирет: липаза, үчүн зарылбардык майларды жана углеводдорду сиңирүү; лактозаны ыдыратууга катышкан лактаза; темирдин булагы болгон лактоферрин; мээ жана борбордук толкунданып системасын өнүктүрүү үчүн зарыл болгон taurine; ДНКнын табигый курулуш материалы болуп саналган сывороттук белок жана нуклеотиддер.
5. Витаминдер: D, A жана E. Баланын организмине оңой сиңет.
6. Минералдар: кальций, жез, фосфор, темир жана цинк. Алардын болушу көптөгөн оорулардын (мисалы, рахит) өнүгүшүнө жол бербейт.
7. 20 түрдүү гормондор. Алардын болушу баланын чоңоюшуна жана анын бардык ички органдарынын туура өнүгүүсүнө кепилдик берет.
8. Антителолор.
9. Баланын иммундук системасын коргогон лейкоциттер.
10. Углеводдорду, белокторду жана майларды ажыратуу үчүн зарыл болгон ферменттер.

Эскертүү! Эң кызыгы, аялдын эмчек сүтүнүн курамы толук изилдене элек жана изилдене элек. Бир нерсе анык: курамынын байлыгы боюнча эч бир формула эмчек сүтүнө жакындай албайт.

Эне сүтүнүн касиеттери

Составын жана касиеттерин табияттын өзү ойлоп тапкан баа жеткис эмчек сүтү, анын касиеттерин уламдан-улам ачып жаткан дүйнөдөгү эң ири окумуштуулардын көңүлүн козгоону улантууда. Бул жерде буга чейин белгилүү болгондордун тизмеси:

1. Бардык азыктар тең салмактуу жана кемчиликсиз болгондуктан, алардын баланын организми тарабынан оңой жана табигый түрдө сиңүүсү, анын туура өнүгүүсүн, анын ичинде мээнин иштешин жана өсүшүн камсыздайт.
2. Антибактериалдык касиеттери.
3. Бул баа жеткис продукт балаңыздын иммундук системасын көтөрүүгө жардам берет.
4. Антиаллергендик касиеттери.
5. Сүттүн тукумсуздугу шек туудурбайт, башкача айтканда, кошумча термикалык иштетүүнүн кереги жок.
6. Өнүмдүн температурасы ыңгайлуу керектөө үчүн жетиштүү.
7. Табият тамактандыруунун жол-жобосу өтө жөнөкөй жана ыңгайлуу экенине ынанган.

Бала эмизүүнүн пайдасы

Эне сүтүнүн баалуулугун ашыкча баалоого болбойт. Эмчек эмизүүнүн негизги артыкчылыктары төмөнкүлөр:

1. Эне сүтү тамактануунун булагы эле эмес, суусагандын булагы, анткени анын негизги курамы суудан башка эч нерсе эмес.
2. Баланын иммундук системасы күчөйт.
3. Эне сүтүн ичип, бала организмин башка азыктарга көнүүгө даярдайт.
4. Психо-эмоционалдык учур. Айыктыруучу продукт баланын тынчтануусуна жардам берет; энелик инстинкт жана эне менен баланын ортосундагы байланыш күч алууда.

Тамактандыруу эненин өзүнө көп жагымдуу учурларды алып келет: алардын арасында жатындын же эмчектин онкологиясы менен ооругандар аз кездешет; сүттүн болушу рак клеткаларынын 40 түрү менен күрөшүүгө жардам берет; наристенин эмчегине жабыштыруу процессинде жатындын жыйрылышын тездетүүчү окситоцин сыяктуу гормон өндүрүлөт.

Эмчек эмизүүнүн психологиялык пайдасы

Илимий изилдөөлөр балдарда экенин тастыктайтэмчек эмизүү, ымыркай кезинде жалаң жасалма формулаларды алган кесиптештеринен айрым жагынан айырмаланат:

1. Алардын ден соолугуна байланыштуу көйгөйлөр кыйла азыраак.
2. Стресске психологиялык жактан жакшыраак туруштук бериңиз (мисалы, бала бакчага же мектепке биринчи сапар).
3. Алар физикалык жактан жакшыраак өнүккөн жана активдүүрөөк.
4. Көбүрөөк тең салмактуу.
5. Ар түрдүү мамиле.

Эне сүтүнүн сапатына таасир этүүчү факторлор

Буюмдун негизги мүнөздөмөлөрү анын консистенциясы (жука же коюу), даамы (таттуу же туздуу) жана түсү (ак же саргыч) болуп саналат. Эне сүтүнүн сапатына кандайдыр бир деңгээлде таасир этүүчү көптөгөн факторлор бар:

1. Аба ырайы. Белгилүү болгондой, нөлдөн төмөн температурада продукт коюу консистенцияга ээ, ал эми ысык шарттарда суюк болот.
2. Бала эмизген аялдын ден соолугунун абалы. Дары-дармектерди кабыл алууда жана иммунитет төмөндөгөндө сүттүн курамы дароо өзгөрөт.
3. Күндүн убактысы да маанилүү: түнкүсүн дарылык зат күндүзгүгө караганда суюк болот.
4. Бала сүттү канчалык жигердүү сорсо, ал ошончолук майлуу жана коюу болуп калат.
5. Эмчек эмизүү жыштыгы да маанилүү. Бул канчалык көп болсо, сүттө ошончолук пайдалуу заттар пайда болот. Продукциянын көлөмү да көбөйөт.
6. Дени сак уйку жана эненин туура эс алуусу продукциянын сапатына жакшы таасирин тийгизет.
7. Өнүмдүн түсү жана даамы көбүнчө эмчек эмизген аялдын эмнесинен көз карандыжейт. Мисалы, сабиз же ашкабак ага кызгылт сары түс бере алат; ал эми шпинат же брокколи жашыл түстө.

Маанилүү! Эгерде сүт кызгылт түскө ээ болсо, анда бул кан ага эмчектеги жаракалардан же башка жол менен киргендигин билдирет. Мунун алдын алуунун жолун карап чыгуу керек.

Мындан тышкары, убакыттын өтүшү менен (бал өскөн сайын) сүттүн майлуулугу көбөйөт.

Эне сүтүн өндүрүүнүн өзгөчөлүктөрү

Эненин сүтү пайда болгон учурдан баштап жана эмизүү аяктаган күнгө чейин бүткүл мезгил ичинде бул дарылык зат өзүнүн курамында тынымсыз өзгөрүүлөргө дуушар болот - ууз сүтүнөн жетилген абалга чейин. Башкача айтканда, сүт баланын өсүп жаткан организминин өзгөчө муктаждыктарына ылайыкташып, тынымсыз өнүгүүдө.

Колострум - бул эмне

Ичегилерди амниотикалык суюктуктан тазалоого жана заңды нормалдаштырууга жакшы таасир этүүчү колострум төрөттөн кийинки алгачкы 3 күндүн ичинде пайда болот. Анын саны аз - күнүнө 10 мл гана, бирок бала үчүн жетиштүү. Сүттүн бул түрү жабышчаак саргыч суюктук болуп саналат, ал тамчы түрүндө гана бөлүнүп чыгат. Колострумдун калориясы өтө жогору, ошондуктан бала көп энергия алат.

Өтүү сүт

Төртүнчү күндөн баштап өткөөл сүт пайда болот, ал түсү боюнча ууз сүтүнө бир аз окшош, бирок курамы боюнча андан айырмаланат. Продукциянын бул түрүндө мындан ары протеин, Е жана А витаминдери, ошондой эле калий жана натрий туздары жок. Бирок анда буга чейин дагы углеводдор, В витаминдери жанасемиз. Бир жумадан кийин, курамын өзгөртүү жараяны кайра башталат: бирок, ал башында эле тез эмес, бирок ошентсе да. Андан кийин турукташтыруу келет.

Жетилген сүт

Эмчек эмизүүнүн 21-күнүндө толук кандуу жетилген сүт (күнүнө 1,5 литр өлчөмүндө) өндүрүлөт, анда көп сандагы майлар, белоктор жана жогоруда жазылгандардын бардыгы бар. Ушул учурдан тартып, кээ бир анча маанилүү эмес өзгөрүүлөр дагы деле болуп жатканына карабастан, буюмдун курамы салыштырмалуу туруктуу деп эсептесе болот. Мисалы, белоктордун саны өтө жай азайып, углеводдор көбөйөт.

Сүт азыктарын сактоо боюнча сунуштар

Эне сүтүн кантип жана эмнеде сактоо керек? Баланын ден соолугу негизинен көз каранды болгон бир нече маанилүү эрежелерди билишиңиз керек:

1. Продукты стерилдүү идишке чогултуу керек. Бул айнек же пластик идиштер, атап айтканда, жакында абдан популярдуу болуп жаткан желим баштыктар болушу мүмкүн.
2. Идишти бекем жаап, муздаткычка коюу керек. Оптималдуу сактоо мөөнөтү - беш күн. Бул убакыт өткөндөн кийин, аны колдонбостон, жөн эле ыргытып жиберген жакшы. Продукцияны тоңдургучта сактоодо: -15 градус температурада, аны эки жума колдонууга болот; -18 температурада жарактуулук мөөнөтү 6 айга чейин көбөйөт, бирок бул учурда жаңы сүткө мүнөздүү болгон бардык пайдалуу касиеттерди сактап калам деп үмүттөнбөшүңүз керек.

Эскертүү! колдонуудан мурун, продукт болушу кереккызытуу. Мындан тышкары, насостун күнү жана убактысы контейнерде сөзсүз түрдө көрсөтүлүшү керек.

Балага керектүү тамак-аштын көлөмү

Бала канча эмчек сүтүн жеши керек? Төрөттөн кийинки алгачкы күндөрү 40 мг жетиштүү болот. Бир айга жеткенден кийин доза 100 мг чейин көбөйтүлөт.

Эскертүү! Көптөгөн энелер бала өзүнүн жашоосунун ар бир мезгилинде муктаж болгон көлөмүн өзү аныкташы керек деп ишенишет, башкача айтканда, ал канча эмчек сүтү жетиштүү жейт. Суроо талаштуу, бирок, балким, бул сөздө кандайдыр бир чындык бар. Өзүңүз чечиңиз. Эгер шектенсеңиз, доктурга кайрылыңыз.

Эне сүтүнүн майлуулугун жогорулатуунун жолдору

Көптөр эмчек сүтүнүн майлуулугун кантип көбөйтүүгө жана аны такыр эле жасоого болобу деген суроолорго кызыгышат. Кимдир бирөө бул маселени чечүү үчүн, апам жөн гана калориялуу жана майлуу тамактарга "жөлөнүшү" керек деп ойлойт. Биз батынган ишендирип, мындай чаралар алып келет гана пайда болушуна лишних килограммдардын жамбашта же белинде эмчек эмизген аялдын өзү, ал эми майлуулугу, ошол бойдон калат. Майдын курамына баланын активдүүлүгү гана таасир этиши мүмкүн.

Эскертүү! "Лакмус тест" май мазмуну буюмдун мүмкүн туруктуу жана белгилүү бир салмак кошуу бала. Эгерде бул көрсөткүч айына 100 граммды түзсө, анда баары өз ордунда. Жогорудагы көйгөй жөнүндө ойлонбоңуз.

Тамактандыруу процесси

Баланы тамактандырууэмчек сүтү эки кадамдуу процесс:

• Эмчек эмизгенден кийин дароо бала эмчегине жакын жайгашкан алдыңкы сүттү алат. Ал консистенциясы боюнча өтө илешкек эмес, түсү тунук жана бала чаңкоону кандырган сууга көбүрөөк окшош. Продукциянын бул түрү углеводдорго, белокторго, туздарга жана витаминдерге бай.
• Андан кийин баланын негизги рациону болгон арткы сүт агып баштайт. Ал илешкек, майлуу жана ак түстө. Продукциянын бул түрү баланын ичеги микрофлорасын бир топ жакшыртат.

Кеңеш! Кээде алдынкы айыктыруучу зат менен сергип, бул процесстен тажаган бала арткы сүттү жегенден баш тартат. Дароо ага башка эмчекти сунбаңыз: мындай учурда ал ар дайым ачка болот.