Польшадагы Жаңы жыл жана Рождество

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-18 05:25

Польшада Рождество Пасха сыяктуу жылдын негизги майрамдарынын бири. Бардык поляктар урматтоого аракет кылган көптөгөн салттар аны майрамдоо менен байланышкан. Польшадагы Рождествонун датасы Европанын башка өлкөлөрүндө жана АКШда 25-декабрь майрамына туура келет. Жаңы жыл бул жерде 31-декабрдан 1-январга караган түнү белгиленет жана Ыйык Сильвестр күнү деп аталат.

Vigilia деген эмне?

Поляктар Вигилияны Рождество кечеси деп аташат. Бул күнү бардык адамдар айланасында жылуу жана жайлуу атмосфераны түзүүгө аракет кылышат, бүт күчү менен чыр-чатактардан качышат. Польшада алар: Рождество майрамын кандай өткөрсөңөр, эмки жыл бою ошондой жашайсыңар деп ишенишет.

Салт боюнча, Рождество майрамында бүт үй-бүлө дасторконго отурушат. Ага чейин ар бир адам ийбадатканада кызматын коргогон жакшы. Vigil кечки тамак Advent аяктайт, ошондуктан дасторкондогу идиштер дагы эле лента. Салт боюнча аппак дасторкон үстөлдүн үстүнө жатышы керек, анын астына саман жатышы керек.

Бул Ыйса төрөлгөн мал сарайга жана акырга болгон сый. Жалпысынан алганда, ChristmasПольша жана салттар ажырагыс түшүнүктөр.

Рождестволук дасторкондо бекер орун жана төлөм

Поляктар ар дайым майрамдык дасторкондо бир бош орун калтырышат, алар ашканада идиш-аяк менен берилет. Бул ишенимдин тамыры алыскы өткөн. Буга чейин, бул ойгонгондо жанга орун калтыруу байыркы салтына байланыштуу деп эсептелген. Эми бош орун саякатчы менен көбүрөөк байланыштуу. Ал эми Польшада айткандай, бул саякатчынын ким болору жана Исанын өзү болобу, белгисиз.

Оплатек – христиан дининдеги Машаяктын денесин билдирген ачыткысыз нан. Бул нанды Польшада Рождество майрамында сындыруу эң маанилүү салттардын бири. Бөлүнүү үй-бүлөнүн башчысынан башталат, андан кийин ар бир мүчө бир бөлүгүн үзүп, кошунасына өз бөлүгүн бөлүп берүү үчүн төлөм берет.

Vigilia үчүн башка дасторкон салттары

Рождество майрамында жуп сандагы конокторду чакыруу илгертен эле салт болуп калган. Алар 13 деген сандан өзгөчө коркуп, андан ар кандай жол менен качышкан. Ал эми коноктордун саны дагы эле кызык болуп чыкса, башкасын чакырышты. Кедейлер жалгыз кошунасын, байлар дин кызматкери деп айтышкан. Коноктор жашы боюнча же коомдогу ээлеген орду боюнча столго отурушту.

Салттуу түрдө Рождество майрамында дасторконго так сандагы тамактар коюлчу.

Илгери дыйкандар 5 же 7, байлар 9, ал эми ак сөөктөр 11 тамак коюшчу. Дасторконго 12 тамактын болушуна да уруксат берилген, анткени бул сан элчилердин санына барабар..

Көптөгөн адамдар Европага Рождество майрамына жергиликтүү каада-салттар менен таанышуу жана майрамдык маанайды сезүү үчүн барышат. Бироктуристтер Рождество майрамында Польшадагы дүкөндөр кандай иштээрин алдын ала билиши керек. Алардын көбү 25 жана 26-декабрда, 1-январда жана 6-январда - Үч Падышанын күнүндө жабык болот.

Рождестводо дасторконго эмне берилет

Азыр дасторконго 12 тамак берүү салтка айланган – элчилердин санына жараша. Конок ар бир тамакты татып көрүшү керек, бирок ашыкча жебегиле. Тойду шорпо ачат. Бул козу карын, балык, бадам же зыгыр буласынан болушу мүмкүн. Борщ да популярдуу. Салт боюнча кутя, бигос жана балык тамактары толук эмес.

Польшадагы Рождество программасынын өзгөчөлүгү - карп. Анын башын ээси жеш керек, бул ага болгон урматты көрсөтөт. Сазан жегенден кийин үй ээси таразасын капчыгына салат. Бул үйгө бакыт жана каржылык жыргалчылык алып келет деп ишенишет.

Столдогу ар бир тамак салттуу түрдө семантикалык жүктү көтөрөт. Мака сөзсүз болушу керек (мисалы, апийим уруктарынын түрмөгү). Ал үйгө тынчтык жана жакшы түшүм алып келет. Бул ингредиент кутяга да кошулган. Анда жашоонун символу катары буудай, жамандыктын жакшылыктын жеңишинин символу катары бал болгон. Учурда үй ээси кутяны Рождествого (Польшада) даярдабаса да, анын компоненттерин дасторконго өзүнчө коёт.

Азыр үй-бүлө Рождество түнүндө дасторконго чогулуп, баарлашып, шаңдуу күлүп, бардык жаңылыктарды талкуулашууда. Буга чейин тыюу салынган. Кечки тамактын баары унчукпай өтүп, тигил же бул тамак бүтүп калганда, үй ээси гана столдон тура алган.

Албетте, десертсиз эмес. Анынадаттагыдай эле favernhuha - бал жана жаңгактар менен печенье, ошондой эле шоколад торт.

Биринчи жылдыз жана Эдлка - Польшадагы Рождествонун ажырагыс салттары

Асмандагы биринчи жылдыз чыккандан кийин гана элди бай тамактар салынган поляк дасторконуна чакырууга мүмкүн болду. Католиктер бул эрежени эчактан бери так сакташкан жана ал азыр да унутула элек. Бул салт сыйкырчылар акырдан жаңы төрөлгөн Куткаруучуну тапкан Бетлехем жылдызынын чыгышынан келип чыккан.

Эдлка - карагайдын же карагайдын үстүнкү бөлүгү. Польшада ал ар дайым шыптын астына асылып, үйдүн ээлерин каардуу рухтардан коргогон. Эми анын ордуна толук тигилген карагай же анын бутактары орнотулду.

Польшада Рождество жана Жаңы жылдык балатылар жакында эле тамыр жайган. 18-кылымда гана өлкөдө балаты катары балаты жөнүндө сөз боло баштаган. Адегенде поляк чиркөөсү бул идеяны баалабай, аны тез эле өз жолу менен өзгөртө алган. Карагайдагы алмалар Эйден багындагы тыюу салынган мөмө-жемиштерди, үстүндөгү жылдызды - Бетлехем жылдызын символдоштура баштады. Жаңы жылдык балаты Польшанын үйлөрүндө 6-январга чейин турат.

Рождествонун Польшада гана эмес, белек берүү салтына ээ болгон дагы бир салтты айтпай коюуга болбойт. Албетте, бул жаркын майрамда эң жакын адамдарга белек берүү салтка айланган.

Майрамдан кийин эмне болду?

Гала кечки тамактан кийин болгон окуя бир эле сүрөттөлүштү жокко чыгарды. Өлкөнүн бардык аймактарында өзүнүн салттары болгон. Бир гана жалпы нерсе бар болчу - тамактын бардык калдыктары дароо үй жаныбарларына берилиши керек. приоритет болгонмүйүздүү жаныбарлар. Бул тирүү жандыктардын өкүлдөрү Куткаруучунун төрөлгөнүнө катышып, сүйлөө жөндөмүн алышкан деп эсептелет. Польшадагы католиктердин Рождествосуна карата орозо дасторконунун салты ушундан келип чыгат.

Майрамдан кийин дагы адамдар каролду жакшы көрүшөт.

Эмнелер көбүнчө Польшанын айылдарында үймө-үй кыдырып жүрүшөт. Алар асылдуулуктун символу катары текенин, Жаңы жылдын символу катары лейлектин, же жаратылыш күчтөрүнүн символу катары аюунун кийимин тандашат. Польшанын элдик салты бүгүнкү күнгө чейин популярдуу болгон көптөгөн Рождество ырларын сактап калууга жетишти. Балдар тооктор бар деп столдун астына кыйкырат, ал эми үй ээси бакчадагы мөмөлүү бактарды балта менен «үркүтөт». Инжилдеги окуяларды чагылдырган ышкыбоз шоулары да популярдуу.

Өлкөнүн кээ бир аймактарында майрамдан кийин маркумдун жакындарынын элесин эскерүү үчүн көрүстөнгө баруу салтка айланган.

Польшадагы Жаңы жыл

Макалада буга чейин Польшада Рождество кандай белгиленип жатканы кеңири баяндалган. 31-декабрдан 1-январга караган түнү белгиленүүчү жаңы жылдык майрам көз жаздымда калбайт. Көптөгөн туристтер бул убакта өлкөгө барууну артык көрүшөт, анткени бардык шаарлар көңүлдүү жана майрамдык маанайда. Элдик майрамдар, карнавалдар туристтер үчүн да, жергиликтүү калк үчүн да абдан жагымдуу. Шаардын коноктору Жаңы жылды же Сильвестр күнүн (Польшада айткандай) жана кызыктуу программаны жана улуттук тамактарды сунуш кылган жергиликтүү түстүү ресторандарда белгилей алышат. Турист Рождестводо Польшада кандай иштээрин эстеши керек - дүкөндөр25, 26-декабрда, 1 жана 6-январда майрам күндөрү жабык.

Жаңы жылдын түнүндө поляктар ызы-чуу менен басышат: катуу музыка үнү, ырдоо жана күлкү бардык жерде угулуп, түркүн түстүү жана таасирдүү фейерверктер күркүрөп жатат.

Польшанын жаңы жылдык салттары

Жаңы жылда өлкөдө салттуу түрдө карнавалдардын сериясы өтөт. Шоулар, бийлер жана пранктер шаардын көчөлөрүн түзмө-түз каптап турат. Ошондой эле, поляктар "Кулигди" уюштурушат - бул чананын тегерек бийи, ансыз бир жыл да аткара албайт.

Таза абада көңүл ачкандан кийин поляктар отко жылышат. Бул жерде бардыгын куурулган колбаса менен сыйлашат. Ошондой эле майрамдарда щетка, пончик бышыруу салтка айланган, ал эми акыркы карнавал күнү баары сельд балыгын жешет.

Поляктар суусундуктардын ичинен гжанецти (глинтвиного окшош) жакшы көрүшөт. Борбордо ал ар бир бурчта сатылат жана ар бир турист аны сынап көрүүгө милдеттүү. Ал жыгач челектерден куюлат, муну Варшаванын меймандары айрыкча жактырышат. Жаңы жыл бул жерде ызы-чуу болуп жатат.

Эгер сиз ыңгайлуулукту көбүрөөк бааласаңыз, анда Краков шаарына барыңыз. Бул жерде алар көбүнчө көчө майрамдарында эмес, ресторандарда тынч отуруп өткөрүшөт.

Жаңы жылды Закопане лыжа базасында тосуу эң сонун идея болмок. Бул жерде алар лыжа жана сноуборд, чана жана коньки тебишишет. Тоодогу трамвайды өткөрүп жибербеш керек.

Эгер сиз Европада эс алууну кыялдансаңыз, Польша - эң сонун тандоо, анткени көрүүгө болот жана баалар башка өлкөлөргө караганда төмөн.

Майрамдардын символдору - Ыйык Николас жана Сильвестр

Орус эли үчүн символЖаңы жылдык керемет – ар бир адамдын эң жакшы көргөн Аяз ата. Поляктар да ушундай мүнөзгө ээ - бул Ыйык Николай. Бул сүйкүмдүү жана эмгекчил чоң ата, жолугушууну өлкөнүн бардык балдары күтүп жатат. 6-декабрь Ыйык Николас күнү. Бул майрамда балдар белектерди алып, Рождестводо Николайдын келишин күтүшөт. Белектер тил алчаак балдарга гана берилет деп эсептешет, ошондуктан өздөрүн жакшы алып жүрүүгө аракет кылышат.

Польшадагы Жаңы жылдын символу 335-жылы каза болгон Рим епискобу Ыйык Сильвестр. Ошол убакта католик дүйнөсү дүрбөлөңгө түшкөн: баары дүйнөнүн акыры келе жатат деп ишенишкен, коркунучтуу жылан Левиафан деңизден чыгып, баарын жалмап кетет. Андан кийин адамдар коргоочуну табышты - алар Сент-Сильвестр болуп калышты. Уламыш боюнча, ал Левиафанды жеңип, дүйнөнү сактап калган.

Көрүп тургандай, Польшада Рождество салттары күчтүү жана кылымдар бою өтүп келе жатат. Бирок поляктар үчүн эң негизгиси Рождество түнүн үй-бүлө менен өткөрүү. Бул майрамды үйдөн тышкары майрамдоого аз гана адамдар уруксат берет.