Сүттөгү суюк бала манка: тамак жасоо боюнча кеңештер

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-18 05:18

Алты айдан баштап, кээде андан да эртерээк, наристелердин энелери диетага биринчи кошумча тамактарды киргизе башташат (эгерде бала эмчек эмизбесе, анда төрт айдан беш айга чейин аракет кылсаңыз болот). Бул жашылча же мөмө пюреси жана дан болушу мүмкүн. Кашалар ар түрдүү болушу мүмкүн, заманбап балдар тамак-аш өндүрүүчүлөр мындай азыктардын бир кыйла кенен спектрин сунушташат, бирок келгиле, бүгүн манна менен кененирээк карап көрөлү. Бул ботко көптөгөн муундар үчүн далилденген кошумча тамак болуп эсептелет жана аны азыр да энелер көбүнчө колдонушат.

Эмне үчүн манна

Биздин апаларыбыз жана чоң энелерибиз кичинекей балдар үчүн кошумча тамак-аштын идеалдуу варианты деп эсептешкен манна ушул күнгө чейин активдүү колдонулат. Бул балага ылайыктуу болгон даяр продуктунун суюк консистенциясы менен гана эмес, ошондой эле туура бышырылганда пайдалуу компоненттердин көптүгү менен түшүндүрүлөт.сакталат. Крахмалдан, белоктордон жана витаминдерден тышкары, ал көп клетчаткаларды камтыйт жана кичинекей организмди толук өнүктүрүү үчүн зарыл болгон нерселердин бардыгы менен камсыз кылууга гана эмес, ичеги-карын трактынын иштешин нормалдаштырууга да мүмкүндүк берет.

Талаштуу маселе

Учурда адистер бул ботконун пайдасын гана эмес, зыяндуулугун да көп айтышууда. Мурунку муун менен азыркы энелердин пикирлери экиге бөлүндү десек болот. Чоң энелер ымыркайлар үчүн манкадан жакшыраак эч нерсе ойлоп таба электигин айтышат жана азыркы даяр тамактандыруу варианттары аны менен салыштырууга болбойт, ал эми энелер адистердин изилдөөсүн изилдеп, аны балдарга берүү мүмкүн эмес экенин айтышат. бир жашка чейин. Келгиле, ким туура, ким туура эмес экенин аныктоого аракет кылалы.

манканын зыяны кандай

Баланын өнүгүүсү жана тамактануусу боюнча эксперттер жүргүзгөн изилдөөлөр жарманы наристенин рационуна өтө кылдаттык менен киргизүү керектигин далилдеди. Бул төмөнкү себептер менен түшүндүрүлөт:

1. Бөбөктөр үчүн манна анын сиңирүүсүнө абдан кыйын. Каша тез сиңбейт жана көбүнчө ашказан-ичеги трактында көйгөйлөрдү жаратат, алар күкүмдөр үчүн жетиштүү.
2. Жарма нанында фосфор көп болгондуктан, организмдеги кальцийдин өлчөмү бир топ азайып, баланын өнүгүшүнө терс таасирин тийгизет.
3. Жарма боткосунда крахмал абдан көп, эгерде бала туура өсүп, толук өнүгүп кетсе, анда тез-тез колдонуу менен сиз оңой эле салмак кошууга болот, бул өз кезегиндеар кандай көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн.
4. Маннадагы өсүмдүк протеининин глютенинен улам аллергиялык реакция пайда болушу мүмкүн. Оор учурларда балага дары ичүү керек болот.
5. Д витамининин, кальцийдин жана темирдин начар сиңиши жармада фитин бар экенин көрсөтүп турат. Жогорудагы витаминдердин жетишсиз саны рахиттин өнүгүшүнө жана иммунитеттин төмөндөшүнө алып келет.

Талашсыз артыкчылыктар

Бул белгилүү продукттун терс жактарына карабастан, манна боткосун колдонууда талашсыз артыкчылыктар бар:

1. Маннада баланын организминин өнүгүшүнө жардам берген көптөгөн витаминдер жана минералдар бар. Мисалы, калий, магний, В витаминдери, Е, белоктор.
2. Эң чоң плюс - бала манка абдан тез бышат. Витаминдер жана пайдалуу минералдык элементтер өзүнүн курамын өзгөртүүгө үлгүрбөйт, бузулбайт жана организмге керектүү абалда кирет.
3. Эгер баланын салмагы жакшы болбосо жана өнүгүү параметрлерине жооп бербесе, анда нормалдуу салмак кошууну камсыз кылуу үчүн ага жарма жесе болот.

Тамактанууга даяр продуктунун бардык пайдалуу заттардын сакталышынын негизги шарты – бул аны туура даярдоо. Эгерде ботко аз бышса, күкүмдөр үчүн өтө оор болот, ал эми ашыкча бышырылган болсо, пайдасы бир топ азаят.

Эрежелерди сактаңыз

Эгерде бардык оң жана терс дал келген соңСиз дагы эле балдар үчүн манна боткосу сыяктуу тамак даярдоону чечкен факторлор, аны даярдоо эрежелерине көңүл буруңуз. Аларды ээрчиңиз, тамак жасоодо эч кандай көйгөй болбойт, бирок манка бир аз убакыттан кийин бышыруу кыйын болгонун эстебей да каласыз.

Туура бышырылган ботко гана пайда берет деп айтууга болот, ал бир тектүү массалуу, кесексиз, жабышчаак жана дайыма дан менен болот. Бул учурда гана продукт өзүнүн бардык оң сапаттарын сактап калат жана кичинекей организмге зыян келтирбейт.

Бөбөктөр үчүн манка кантип бышырса болот

Жарма боткосун жасоо боюнча кеңештер муундан муунга өтүп келет. Чоң энелер менен апалар көздөрүн жумуп бышыра алышат, бирок бул милдетти биринчи жолу колго алгандар үчүн муну менен күрөшүү дайыма эле мүмкүн боло бербейт.

Беш пайыздык ботко. Мындай ботко даярдоо үчүн сизге керек болот: эки чай. аш кашык дан, жарым стакан суу жана сүт, бир чымчым кант жана туз. Биз суу кайнап, туз жана дан куюп, дайыма аралаштырып күтүп жатабыз. Сүттөгү суюк манна боткосун кесексиз алуу үчүн бир сырды билиш керек. Бул үчүн, данды кант менен бириктирүү керек, андан кийин гана аларды кайнак сууга киргизүү керек. Суу менен жарма бир аз кайнагандан кийин, сүт кошуп, дагы он мүнөт бышырыңыз. Натыйжада бөтөлкө үчүн суюк жарма.

Он пайыздык ботко. Жарым стакан суу менен сүттү аралаштырып, күтө туруңузнатыйжасында аралашма кайнатып, андан кийин бир үстөл кошуу. кант менен бир кашык манна (жогоруда айтылган сырды унутпаңыз) жана аралаштырып, ботко он беш мүнөт бышырыңыз. Ал жетиштүү бууланганда, дагы жарым стакан жылуу сүт кошуп, кайнатып алыңыз.

Муну ар бир апа билиши керек

Ошентип, биз ботко жасоонун негизги рецепттери менен таанышып чыктык, эми ымыркайларга жарманы качан берүү керектигин аныктоого аракет кылалы. Баланы канча жашында тааныштыруу керек жана бала сүткө чыдабаса эмне кылуу керек? Алты айга толо элек ымыркайларга 5% манна деп аталган суюктукту кайнатуу керек. Ал эми алты айдан ашкан балдар үчүн, коюу манна боткосун бышырса болот - 10%. Эгерде бала кандайдыр бир себептерден улам уйдун сүтүнө чыдабаса, аны манкасыз калтырбаңыз. Бул үчүн атайын жасалган аралашма менен бышырганга аракет кылыңыз.

Таанымал суроо

Жарма – бул өтө жөнөкөй продукт, бирок ымыркайлар үчүн маннаны кантип даярдоо керек деген суроо популярдуу бойдон калууда, анткени кимдир бирөө кесектери бар ботко алат, өтө коюу же тескерисинче суюк, көбүнчө күйүп кетет. Жогорудагы кеңештер жаңы энелерге эң сонун ботко бышырганды үйрөнүүгө жардам берет.

Жарма боткосунун бардык артыкчылыктарын жана кемчиликтерин талдап чыккандан кийин, ченеми менен баары жакшы деген жыйынтыкка келүүгө болот. Керек эмес кыянаттык менен манна жана аны күн сайын жеп, бирок диверсификациялоо үчүн диетаны, аны кошууга болот меню. Аптасына бир нече жолу ботко жеш жетиштүү болот, андан кийин гана баланы манка менен тааныштыруу сунушу бар.жыл.

Бирок ымыркайлар үчүн манна сейрек даярдалса, анда кичинекей денеге зыяны тийбейт. Рационалдуу өлчөмдөр, керектөө жыштыгы жана туура даярдоо дан эгиндеринин бардык пайдалуу касиеттерин бөлүп алууга жардам берет жана өсүп жаткан организмге мүмкүн болуучу зыянды жокко чыгарат.