Быштак "Растишка": курамы, азыктык баалуулугу, кеңештер жана сын-пикирлер

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-18 05:19

Балдарын кантип жана эмне менен багууну ар бир үй-бүлөдө энелер өзү чечет. Бүгүнкү күндө, балдар тамак-аш азыктарын тандоо ата-энелердин көздөрү дүкөндө түзмө-түз чоң чуркап ушунчалык кенен. Ал эми жарнактардан түстүү банкалар, бөтөлкөлөр менен кассалардын алдында тоңуп калган балдар тууралуу эмне айтууга болот. Бирок кымбат баалуу балдарыңыз үчүн аларды сатып алганга арзыйт беле? Жана алардын мазмунунда бала үчүн пайдалуу компоненттер барбы? Бул темалар боюнча, энелер абдан көп талашып-тартышат, анткени заманбап ымыркайлар көбүнчө тамак-аш аллергиясы бар жана алар үчүн продуктуларды тандоого өзгөчө кылдаттык менен мамиле кылуу керек. Түстүү жана жакшы тартылган жарнамаларга берилип кеткен ата-энелер балдары үчүн Danone фирмасынан Rastishka быштагын үзгүлтүксүз сатып алышат. Балдардын өсүшү үчүн керектүү кальцийдин суткалык дозасын камтыган балдар үчүн продукт катары жайгаштырылган. Бирок, көптөгөн эксперттер жана энелер сын-пикир бул билдирүү куу пиардан башка эч нерсе эмес деп ырасташат. Ошентипчындап эле ушундайбы, биз бул макалада Растишка быштакына арналганын билүүгө аракет кылабыз.

Danone продуктуларынын диапазону

Бул компания Россиянын рыногунда көптөн бери иштеп келе жатат жана балдар үчүн гана эмес, чоңдор үчүн да продукция чыгарат. Алардын ассортименти абдан кенен, бирок, адатта, Rastishka быштак менен бала бул бренддин азыктары менен тааныша баштайт. Бүгүнкү күнгө чейин, дүкөндөрдүн текчелеринде быштак бир нече түрлөрүн таба аласыз, балдар арасында абдан популярдуу төмөнкү сорттору болуп саналат:

• Кичинекейлер үчүн таңгак. Мындай быштак төрт даана, башкача айтканда, таңгак менен гана сатылат. Ар бир банкада кырк беш грамм продукты бар. Кызыгы, даярдоочу быштактын ар бир пакетинде даамдарды айкалыштырган. Мисалы, кулпунай менен өрүктү тандасаңыз болот. Эгер бул даамдар кичинекей балаңызга жакпаса, жапайы мөмөлөрдү жана шабдалы-алмурутту колдонуп көрүңүз. Ал эми кичинекей гурмандарга кулпунай-банан менен балмуздактын айкалышы сөзсүз жагат.
• Улуу балдар үчүн топтомдор. Эгер балаңыз чоңоюп, "Растишка" быштагын бир отуруп жеп сүйүнсө, анда 100 граммдык таңгактарга өтүүгө убакыт келди. Буюмдун мындай көлөмү сонун закуска же толук кандуу десерт болот. Бул түрү үч даам менен берилген: кулпунай, банан жана алма-алмурут.
• печенье кошулган быштак. Бул жаңылык балдардын көңүлүн бурду. Алар мурун алфавит түрүндөгү печеньелерди банкага куюп, Rastishka кулпунай-банан быштагын шыктануу менен жешет. Көптөгөн энелер балдар алардан сөздөрдү жасоону жакшы көрүшөт, анан сын-пикир жазышаталарды тез жегиле.
• "Растишка" быштак балмуздак. Бул продукт да жаңы болуп саналат. Курамы боюнча, ал кадимки быштактан эч кандай айырмаланбайт, бирок көп түстүү таякчалар түрүндөгү таңгактарга бир аз кошумчасы бар. Алар пакетке малып, продуктуну тоңдурууга болот. Андан кийин аны балмуздак сыяктуу жеш керек.

Растишка быштактын ар кандай ресурстардагы көптөгөн сүрөттөрүнө караганда, бул продукт абдан популярдуу. Мындан тышкары, ал көп учурда каралат.

Кыска сүрөттөмө

Растишка быштактын кайсы бир сүрөтүн карасаңыз, ар бир банканын мазмуну жөнүндө ишенимдүү түшүнүк ала аласыз. Өндүрүүчү ар бир таңгактагы быштак тууралуу маалымат берет.

Данон аны бир нече сын атоочтор менен сүрөттөгөн:

• творог;
• термалдашкан;
• аз май;
• чыгылган;
• минералдар менен байытылган.

100 граммдык таңгактагы продуктунун майлуулугу үч жарым пайызды түзөт.

Кызык, өндүрүүчү ар кандай акциялар менен балдардын өз продукциясына болгон кызыгуусун арттырат. Көп учурда пакетке стикерлер, оюнчуктар же пазлдар чапталат. Адатта алардын баары Кытайда жасалган.

Курамы жана калориясы

Балдар үчүн продукту жөнүндө сөз кылганда, анын бардык өзгөчөлүктөрүн, анын ичинде калориясын эске алуу абдан маанилүү. Биз жүз грамм стандарттык пакетин карап көрөлү, анда анын калория мазмуну бир жүз он беш килокалорияга барабар. Ошол эле учурда, вбыштак алты жана үч ондон бир грамм белок, үч жана ондон беш грамм май жана он төрт жарым грамм углеводду камтыйт.

Ар кандай түрдөгү «Растишка» быштактарынын курамы дээрлик бирдей, бирок даамына жараша айырмачылыктарды да табууга болот. Биз макалада бардык түрлөрүн сүрөттөп бере албайбыз, бирок, мисалы, кулпунай менен бир эле 100 граммдык продуктуну алалы. Быштактын негизги компоненттери:

• майсыздандырылган сүт;
• крем;
• шекер.

Ошондой эле камтылган:

• творожный камыр;
• реннет;
• жемиш кошумчасы (бул учурда кулпунай).

Төмөнкү компоненттер тобу ата-энелердин эң чоң шектенүүсүн жаратат:

• кант сиропу;
• кислоталык жөнгө салуучу;
• коюулаткычтар (анын ичинде гуар сагызы жана E1422);
• боёктор;
• табигый окшош даамдар.

Баштагы саналып өткөн компоненттерден тышкары, быштактын курамында калий йодиди жана D витамини бар. Дал ушул заттар кальций менен бирге ымыркайлар үчүн эң пайдалуу деп эсептелет.

Пайдалуу касиеттердин мүнөздөмөсү

Өндүрүүчү жарнамада жана атайын веб-сайттарда быштактын пайдалуу касиеттерин даңазалайт, Danone адистеринин айтымында, бул наристенин дени сак чоңоюшуна жардам берет.

Алардын маалыматы боюнча, быштак ар бир таңгактагы белок менен кальцийдин эсебинен сөөктүн өсүшүнө өбөлгө түзөт. сыяктуу заттардын бар болушу продуктунун дагы бир маанилүү мүнөздөмөсү болуп саналатметионин жана триптофан. Алар нерв системасынын нормалдуу иштеши үчүн жооптуу жана ал тургай, кээ бир маалыматтар боюнча, мээдеги нейрондордун өз ара аракеттенүүсүн жакшыртат. Мындан тышкары, аталган заттар тамак сиңирүүнү нормалдаштырат. Ымыркайларга келгенде, бул өзгөчөлүк продуктуну тандоодо абдан маанилүү жана кээде чечүүчү мааниге ээ.

Балдар жигердүү өсүү фазасында экенин баары билет, андыктан алар витаминдерге жана микроэлементтерге чоңдорго караганда көбүрөөк керектелет. өндүрүүчүсү быштак түрүндөгү "Растишка" денеде жаңы клеткалардын пайда болушуна өбөлгө түзөт деп ырастайт. Ал ошондой эле иммундук органдардын жана ферменттердин өсүшүнө жардам берет.

Растишка быштактын сын-пикирлерине караганда, анын уникалдуу курамы ата-энелерди бул продуктуну сатып алууга үндөйт. Ал эми кызыктуу жана түркүн түстүү жарнактар балдарды кызыктырат, алар сөзсүз түрдө дүкөндөн ата-энесинен быштакты сурашат.

Балдар быштагы: биринчи тамактандыруу үчүн продукт

Көпчүлүк ата-энелер бышты өз убагында балага кошумча тамакка киргизүү абдан маанилүү деп эсептешет. Бирок, бул учурда, биз балдар продуктусу жөнүндө сөз болуп жатат, анын өзгөчөлүктөрүн бардык энелер атай албайт.

Балдардын тамак-ашы жаатындагы бардык адистер быштакты үйдө эмес, өндүрүштө даярдоо керек дешет. Чындыгында, биринчи кошумча азыктар үчүн продукт ата-энелер дайыма эле камсыз кыла албайт, атайын кайра иштетүү керек. Эгерде баланын ден соолугу жакшы болсо, анда жыл сайын ал кырк граммга чейин быштакты оңой сиңире алат. Бирок, балдар үчүн болушу керек. Бул боюнча биз каалайбызата-энелердин көңүлүн буруу. Педиатрлар окшош буюмдун негизги мүнөздөмөлөрүн беришет:

• пакет элүү граммдан ашык эмес;
• жарактуулук мөөнөтү эки жуманын ортосунда өзгөрөт, бирок орточо он күн;
• мөмө-жемиш кошумчалары жок.

Ошондой эле таңгактарды карап көрүү маанилүү, ал жерде атайын жаш белгиси болушу керек.

Быштак же быштак продуктусу: салыштырып жыйынтык чыгарыңыз

Адатта, ата-энелер быштак менен быштак продуктунун ортосундагы айырмачылыктарды начар түшүнүшөт. Ал эми баланы тамактандыруу үчүн, алар чечүүчү болушу мүмкүн. Ошентип, быштак продукты кошумча жылуулук дарылоого дуушар экенин унутпа. Бул ачытуудан кийин болот. Ошондуктан, өндүрүүчү таңгагында продукт термизацияланганын көрсөтөт.

Адатта мындай быштактарга сактоо мөөнөтүн узартуучу заттар кошулат. Орточо алганда, бул азыктар бир айга жакын сакталат.

Тыштак продуктысына мөмө-жемиш кошумчаларын кошуу кадимки көрүнүш. Алар сүт кислотасы бактериялары түрүндөгү таңгактын мазмуну менен тынчтыкта жанаша жашоо үчүн, ал кошумча термикалык дарылоодон өткөрүлөт.

Ошондой эле, модификацияланган крахмал көпчүлүк быштак азыктарына кошулат. Крахмалдын бул эки түрүнүн эч кандай жалпылыгы жок болсо да, аны көбүнчө генетикалык жактан өзгөртүлгөн менен чаташтырышат.

Ошентип, үстүртөн салыштырмалуу анализ жасап, балдар быштагы ичүү сунушталбаган быштактан бир нече эсе пайдалуу деген жыйынтыкка келүүгө болот.баланын биринчи тамактандыруусу үчүн.

"Растишка": аны кошумча тамактарга колдонсо болобу

Көп учурда энелер бул продуктуну баласын бир жашка чейин анын даамы менен тааныштыруу үчүн алышат. Адатта, бул балдар үчүн Rastishka быштак деп атаган жарнамалык роликтердин аркасында жасалат. Бирок, ата-энелердин мындай мамилеси туура эмес.

Бөбөктөрдүн тамактануусу боюнча адистер Danone быштагы быштак үчүн толук кандуу алмаштыруу боло албайт дешет. Бул күчтүүрөөк десерт болгондуктан, кичинекей балдарды тамактандырууга болбойт.

Ата-эне быштак десерттери чоңдорго арналган тамак экенин унутпашы керек. Алсыз балдардын курсагы аларды сиңире албайт жана алар ага эч кандай пайда алып келбейт. Албетте, “Растишка” быштакынын зыяндуулугун айта бергендерди колдобой эле коюш керек. Продукт коопсуз жана бардык нормаларга жана стандарттарга жооп берет. Бирок дагы бир жолу белгилейбиз, бул балага эч кандай пайда алып келбейт.

Балдар тамак-ашынын стандарттарына жооп бербейт

“Бөбөк тамактары” деген термин бир жашка чейинки ымыркайларга бериле турган тамактарды билдирет. Эгер сизде Rastishka бул категорияга туура келбейт деп күмөн санасаңыз, бир нече фактыларды изилдеп чыгышыңыз керек.

Балдар тамактарына табигый окшош боёкторду колдонууга болбойт. Мындан тышкары, белоктордун, майлардын жана углеводдордун көлөмүн жөнгө салуучу ченемдер бар. Жетиден он жетиге чейинки белоктун пайызы норма деп эсептелгендиктен, Danone быштак муну жасабагандыгы дароо айкын болот.абалы. Ал эми углеводдор боюнча продукт бир кыйла ашыкча.

Ошондой эле сүт кислотасынын микроорганизмдеринин жетишсиздигин жана узак сактоо мөөнөтүн белгилей кетүү керек, бул балдар тамак-ашына дал келбейт. Көрүнүп тургандай, быштак бир жаштан ашкан балдарга арналган.

Растишка быштак: ымыркайларга канча жашта берсе болот

Бул суроо балдар тамак-ашында продуктуну колдонуу темасынын ачкычы болуп саналат. Биз буга чейин белгилүү болгондой, быштак анын курамында жаткан бир катар себептерден улам "балдар" категориясына туура келбейт. Ошондуктан, балдарга быштак даамы менен тааныштыруу үчүн аны дүкөндөн сатып албаш керек. Ата-энелер муну көбүнчө баласы сегиз-он айлык болгондо жасашат. Мындай наристенин тамак сиңирүү органдары үчүн "Растишка" өтө оор.

Демек, «Растишка» быштагын канча жаштан баштап баланын рационуна киргизүүгө болот? Эгер сиз бул суроону берип жатсаңыз, анда таңгактарды жакшылап карап көрүңүз. Анда өндүрүүчү ар дайым Rastishka быштакынын компоненттери жана аны канча жаштан баштап жесе болору тууралуу толук маалыматты басып чыгарат.

Эгер бул маалыматтарга кайрылсаңыз, анда ата-энелер балдарына бул продуктуну үч жаштан баштап гана бере алышат. Дал ушул куракта тамак сиңирүү органдары чоңдор деп аталган тамакты сиңире баштайт.

Растишка тууралуу эксперттин пикири

Сырттын курамындагы наристелердин тамактануусу боюнча адистердин терс пикирлерин так эмнеге алып келерин ар бир ата-эне түшүнө бербейт. Баарын алып келебизалардын сын-пикирлеринен бир нече фактылар.

Дээрлик бардык педиатрлар кээ бир таңгактагы быштактын курамы ар кандай экенин белгилешет. Мурда модификацияланган крахмал бардык таңгактарда көрсөтүлсө, бүгүнкү күндө бул айрым партияларда гана жасалат. Белгилүү болгондой, баланын ашказаны аны сиңире албайт, анткени бала белгилүү ферменттерди чыгарбайт.

Ошондой эле, эксперттер ата-энелердин көңүлүн буюмдагы ширеге бурат. Ал көптөгөн тармактарда сүттү кайнатууда колдонулат, бирок балдар тамак-ашына тыюу салынган.

Жогоруда айтылгандардын негизинде, эксперттер өзгөчө учурларда «Растишка» быштагын үч жаштан баштап балдарга гана берүүгө болот деп эсептешет. Анын үстүнө, анын пайдалары өндүрүүчү айткандай ачык-айкын эмес.

Ата-энеден терс комментарийлер

Ар бир эне баласын кантип тамактандырууну өзү чечет. Ошондуктан, Данондун быштакына каршы чыккандар, анын сүйүүчүлөрү сыяктуу эле көп. Кээ бир ата-энелер бул продукт балада аллергиялык реакцияны пайда кылган деп сын-пикир жазышат. Анын үстүнө, ал түзмө-түз биринчи кашыктан кийин пайда болгон.

Терс комментарийлердин арасында таңгактын ичиндеги химиялык даамды көрсөткөндөр бар. Болгондо да балдар ата-энесине тили быштактан чакканын айтышат.

Оң пикир

Балдары үчүн «Растишка» сатып алган ата-энелер бул продукт абдан жагат деп жазышат. Ал сонун закуска болот, андыктан аны түштөн кийин тамак катары берсе болот.

Ошондой эле апалар жагымдуу майрамдашатбыштак түзүмү. Бул быштак жана жемиш кесимдери жок йогурт сыяктуу. Продукцияда чет элдик кошумчалар бар болсо, ар бир балага жага бербейт.

Danone тарабынан уюштурулган көптөгөн жарнамалар да оң пикир алышат. Балдар даамдуу продуктуну гана эмес, ар кандай оюнчуктарды, ал тургай кээде таңгактагы өсүмдүктөрдүн уруктарын отургузууга мүмкүнчүлүк алышат.

тыянак чыгаруу

Растишка быштагы сапаттуу продукт, бирок ал үч жаштан баштап балдарды тамактандырууга арналган. Аны быштак деп атоого болбойт жана диетада аны алмаштыра албайт. Бирок, продукт десерт катары идеалдуу.