Суюлтулган аралашма бөлмө температурасында канча убакыт сакталат?

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-18 05:25

Балдардын тамак-ашында негизги басым азыктардын табигыйлыгына, пайдалуулугуна жана коопсуздугуна болору талашсыз. Бул сапаттардын бардыгын ымыркайлар табигый тамактануу менен алышат. Жасалма тамак-аш өндүрүүчүлөр да артта калган жок.

Эгер аралашмаларды колдонуу боюнча нускамаларды аткарсаңыз, туура балансталган тамактануунун натыйжасы ишке ашат. Бирок, дайыма эле апасы каалагандай боло бербейт: ал ажырашып кетти - тойгузду - баланы уктатты. Мен аралашманы даярдап койдум, бирок кичинекей адамдын аны толук жегенге маанайы жок. Ал эми экономикадан, кээде азык-түлүктүн жетишсиздигинен улам, толугу менен логикалык суроо туулат - суюлтулган аралашма канча убакытка чейин сакталат? Бул тууралуу төмөнкү макаладан окуңуз.

Сүттүн кургак аралашмалары даяр продукцияны даярдоодо жана сактоодо бир аз айырмаланат. Алардын курамын талдап, тамактануунун өзгөчөлүктөрүн түшүнгөндөн кийин, баланын ден соолугуна зыян келтирбестен, үй шартында балдардын диетасын даярдоого жана сактоого оңой ыңгайлаша аласыз.

Композиция жана функциялар

Эң кеңири таралган ылайыкташтырылган аралашмалар төмөндөгүлөр:

1. Уйдун сүтүнүн негизинде. Бул лактоза кошулган ылайыкташтырылган сүт жаныбарлардын майы (май). Эмчек сүтүнө мүмкүн болушунча жакын.
2. Эчкинин сүтүнүн негизинде. Курамы мурункуга окшош, бир гана эчкинин малдын майы негиз болуп саналат. Анын курамында аллергендер эң аз деп эсептелет. Балдар мындай аралашмага которулат, аларда педиатрлар уйдун сүтүнөн диатез жана дерматит байкашат. Пайдалуу касиеттери боюнча эчки азыктары кем калышпайт.
3. Соя негизинде. Негизги курамы сахароза кошулган соя протеин болуп саналат. Аралашмалар денеси жаныбарлардын майларын, лактозаны сиңире албаган балдарга жазылат.
4. Гидролизденген балдар. Бул протеиндин гидролизатына негизделген тамак-аш продуктусу. Мындай гипоаллергендик тамактануу жаныбарлардын майларына жана сояга ашыкча сезгичтиги бар балдар үчүн дайындалат. Гидролизденген аралашмаларда баланы толук чыңдоого жана ичеги микрофлорасын нормалдаштырууга жөндөмдүү лактозанын пайызы бар экенин эске алуу керек.
5. Балдар үчүн лактозасыз. Бул абдан ыңгайлаштырылган деп эсептелет жана лактаза жетишсиздиги бар ымыркайлар үчүн белгиленген. Негизги азыктар жана тамак сиңирүү үчүн лактаза ферменти глюкоза менен алмаштырылды.

Формуланы туура даярдоо жана сактоо

Адаптацияланган ымыркай формуласын иштеп чыгуучулар жана жаратуучулар тамак-аштын компоненттерин, алардын каныккандыгын, калориялуулугун, айкалышын кылдаттык менен тандашатбири бири менен. Сапаттуу продукциялар түзүлүшү менен дароо көзгө урунат. Бул өзгөчө тамак жасаганда байкалат.

Бардык өндүрүүчүлөрдүн ыңгайлаштырылган тамак-ашы тамак үчүн бирдей бышыруу технологиясына ээ. Сунуш кылынган аралашманын өлчөмү өлчөөчү кашык менен стерилдүү идишке кошулат жана белгилүү бир температурадагы кайнак суу менен суюлтулган. Бөтөлкөдө ингредиенттер чайкалат. Сиз кесексиз, бир тектүү сүт массасын алышыңыз керек.

Идеалында бала бышкан массаны жеп бүткөндө. Ал жеп бүтө элек жана кийинки тамакка формула жетиштүү болгон күндөрү эч бир бренд аны кандайдыр бир формада сактоону сунуштабайт. Эгерде сиз тамакка тийе элек болсоңуз, анда инструкцияга ылайык суюлтулган аралашма бөлмө температурасында канча убакыт сакталаарын, муздаткычта сактоого уруксат берилгендигин карап көрүү керек. Балдар тамактарынын ар бир бренди тамак даярдоо боюнча нускамада микротолкундуу мештерде даяр аралашманы ысытууга болбойт деп жазылган. Белгиленген температурага чейин жылытуу суу мончосунда гана мүмкүн.

Кайра түзүлгөн балдар формуласы канча убакытка чейин сакталат?

Шарттары жана сактоо мөөнөтү ар бир ылайыкташтырылган аралашманы өндүрүүчүлөр тарабынан анын негизги курамына жана тиешелүү ингредиенттерине жараша аныкталат. Сактоо көптөгөн мүнөздөмөлөргө көз каранды. Бул ыкманы эске алат - толугу менен жабылганда, таңгак ачылганда жана суюлтулганда, колдонууга даяр.

Белгилей кетсек, даярдоочуга жараша ачылбаган аралашма 24 айдан 36 айга чейин сакталат. Ачылган таңгак 3төн 4кө чейин сакталатжума. Ошол эле учурда бардык өндүрүүчүлөр ачылган таңгакты муздаткычта эмес, катуу жабылган капкак менен же сыдырма таңгагында салкын жерде сактоону сунушташат.

Уй жана эчкинин сүтү жана соя формулалары

Бышыруу боюнча нускамалар анын курамына жараша суюлтулган аралашма канча убакытка чейин сакталаарын көрсөтөт. Эми эң атактууларын карап чыгабыз.

Чет элдик жана россиялык өндүрүүчүлөр келечекте жаңы төрөлгөн жана тубаса аномалиялары (чала төрөлгөн) балдарды тамактандыруу үчүн даярдалган уй жана эчкинин сүтүнүн негизинде суюлтулган аралашманы сактоону сунуштабайт.

Суюлтулган аралашма бөлмө температурасында канча убакыт сакталат? Педиатрлар мындай деп жооп беришет: 4 айдан ашкан балдар үчүн 2 саат тукумдук талаа болуп эсептелет. Муздак жерде (+4…+6 °C) тамак-ашты бир суткадан ашык эмес сактоого болот. Бирок, аларды толуктоо жана ага продуктунун жаңы бөлүгүн кошуу баланын ден соолугу үчүн коопсуз эмес.

Соя аралашмаларын 25°Сден ашпаган температурада 4 саатка чейин, муздаткычта 30 саатка чейин сактоого уруксат берилет.

Гидролиз

Гидролиз, ошондой эле жогоруда айтылгандар суу менен суюлтулган. Бул учурда суюлтулган аралашма канча убакытка чейин сакталат? Убакыт ал бузулуудан корголушу керек болгон жерге көз каранды. Эгерде көп өлчөмдөгү тамак-аш суюлтулган болсо, анда убактылуу тамактандыруу үчүн керектүү бөлүгү өзүнчө идишке куюп, балага бир саат бою берилиши керек. 24 сааттын ичинде аралашманын бузулбаган бөлүгүн колдонуңуз. Сактоомуздаткычта стандарттуу температурада.

Лактоза жок

Кайра даярдалган балдар формуласы канча убакытка чейин сакталат? Лактозасыз колдонууга даяр суюлтулгандан кийин 2 сааттын ичинде колдонулушу керек. Баланы тамак-аштын калдыктары менен толуктоо сунушталбайт, ал тургай 2 саат кете элек. Өндүрүүчүнүн айтымында, аралашма муздаткычта 10 саатка чейин пайдалуу касиеттерин сактап калат.

Үйдөн тышкары тамактандыруу

Баланы үйдөн тышкары тамактандыруу көптөгөн ыңгайсыздыктарды жаратат. Ал эми идиштердин стерилдүүлүгүн сактоо мүмкүн эмес, аралашманы даярдоо ыңгайсыз. Суюлтулган аралашма канча сакталганын биз буга чейин эле билип алганбыз. Апалар, нускамалардын сунуштарына таянып, алар менен сейилдөө үчүн даяр тамактарды алып, 2-4 саатка тайманбастык менен туруштук беришет.

Бирок, бул сунуштар жайкы ысыкта жана аяздуу балыкты эмес, бөлмө температурасында берилгенин эстен чыгарбоо керек. Термоско кайнатылган сууну жана кургак продуктуну өзүнчө алуу сунушталат. Зарыл болсо, аралашманы таза идишке даярдасаңыз болот. Анткени, эң негизгиси ата-энелер үчүн ыңгайлуулук эмес, баланын дени сак жана коопсуз тамактануусу.