Балдардын менюсу 8 ай жасалма жана эмчек эмизүү боюнча

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-18 05:25

8 айлык баланын менюсу абдан ар түрдүү. Бул куракта ага витаминдерге жана башка пайдалуу заттарга бай "чоңдор" дасторконунан көптөгөн азыктар сунушталат. Ар бир энени баланын тамактануусун кантип тең салмактуу кылуу керек деген суроо тынчсыздандырат. Анткени, өсүп жаткан организм бардык керектүү микроэлементтерди алышы керек. Келгиле, педиатрлардын жалпы кабыл алынган нормалары жана сунуштары менен таанышалы.

8 айда тамактануу

Бөбөктөр күнүнө 5 маал тамактанышат. Ошол эле учурда биринчи жана акыркы тамактандырууда аларга эмчек сүтү же ылайыкташтырылган аралашма сунушталат. Үч маал кошумча тамак-аш менен алмаштыруу сунушталат. тамактандыруунун ортосундагы аралык - 4 саат. Түнкүсүн көпчүлүк ымыркайлар тынч укташат, бирок ашказанынын көлөмү аз болгон балдар бар. Эгерде бала ойгонуп, сүт кааласа, ага жолугууга барыңыз.

Жасалма тамактандыруу боюнча 8 айлык баланын менюсу тамактануудан анча деле айырмаланбайтбөбөктөр. Тигилер да, башкалар да жарма, айран, жашылча тамактары, мөмө-жемиш, эт, быштак жешет. Жалгыз айырма - жасалма тамактанган балдарга бериле турган балыкта.

Бардык жаңы тамактар бир чай кашыктан баштап кылдаттык менен киргизилет. Ымыркайларга бир күндө бир нече тааныш эмес тамактарды бербеңиз.

Сүт

Алар 8 айлык баланын менюсуна киргизилиши керек. Эне сүтү менен тамактануу күкүмдөрдүн иммунитетин сактоо үчүн сакталышы керек. Күндүз бала 900 г сүт азыктарын жейт. Албетте, бул орточо көрсөткүчтөр. Көп нерсе баланын табитине жараша болот.

Реционго сүттөн же аралашмадан тышкары кычкыл сүт азыктары киргизилет: балдардын йогурттары жана айрандары, биолакт, быштак. Алар даамы үчүн жемиштерди же кургатылган жемиштерди кошууга уруксат берилет. Бирок супермаркеттердин текчелеринде кошумчалары жана таттуулары бар даяр продукцияларды калтырыңыз. Атайын сүт ашканасында керектүү нерселердин бардыгын камдоо коопсузураак. Ымыркайлар күнүнө 200 г айран, 50 г быштак жесе болот.

Бул кошумча тамак организмди кальций, В тобундагы витаминдер менен камсыз кылып, ичегилердин дени сак микрофлорасын сактайт.

Каши

Аларды даярдоо үчүн гречка, арпа, күрүч, жүгөрү же сулу унун колдонсоңуз болот. Бир нече дандан жасалган ботко бышыруу уруксат. Адегенде алар сууга, кийинчерээк - суюлтулган сүткө бышырылат. Каши 8 айлык бала эмизүү жана жасалма тамактандыруунун менюсунда негизги тамак болуп саналат.

Аптасына эки жолу жарымын аралаштырышатсарысы, эгерде баланын ага аллергиясы жок болсо. Диатез менен ооруган балдарга жумуртка берилбейт, ботко сууга кайнатылат. Эгерде бала тамактан баш тартса, тамакты мөмө-жемиш кошулмалары менен таттуулаңыз. Бананды майдалап, алманы майдалап туурап, кайнак сууга кошо аласыз. Даяр ботко 5 г май менен даамдандырат. Бул курактагы стандарттык күнүмдүк порция 180 г.

Жашылчалар

8 айлык баланын менюсуна төмөнкүлөрдү кошсоңуз болот:

• картошка;
• гүл капуста;
• сабиз;
• брокколи;
• кабак;
• ашкабак;
• ак капуста.

Пияз башка жашылчалар менен бирге сунушталат. Диета жана буурчак (буурчак, буурчак) киргизилген. Алар шорпо же картошка пюресине 40 г өлчөмүндө кошулат. Норма боюнча бала күнүнө 180 г жашылча жеш керек.

Бул жерде кээ бир пайдалуу рецепттер:

• Жашылча пюреси. Картошка, шалкан, пияз, сабиз, буурчак зайтун майына бышырып, майда тууралган шпинат, петрушка кошулат. Масса блендер менен чабылган же эт туурагычтан жылмакайга чейин жылдырылат.
• Цуккини менен түстүү капуста шорпо. Жашылчалар (ар бири 50 г) жумшартылганга чейин кайнатып, бөлүктөргө кесип. Суу башка идишке куюлат. Түстүү капуста менен цуккиниди блендер менен майдалап, сорпого салып, кайнатып алабыз. Даяр шорпого сары май менен сарысын салсаңыз болот.
• Жашылча шорпо. Майдаланган сабиз 10 мүнөт сууга бышырылып, андан кийин капуста, көк буурчак жана тууралган картошка кошулат. Казанга суу куюлат,жашылчаларды жумшартылганга чейин бышырыңыз, аларды блендерде майдалаңыз. Берердин алдында табак кайра кайнатылып, ага бир аз сары май куюлат.

Жемиш

Авитаминозго каршы күрөштүн негизги каражаты болуп саналат. Бир күн бою бала 80 г жемиш жеши керек. Балдар алма, алмурут менен мурунтан эле тааныш. Кара өрүк, банан, шабдалы жана өрүк активдүү киргизилүүдө. Мөмөлөрдөн күкүмдөрүн алча, черни, карагат сунуштай аласыз. Кургатылган жемиштер да пайдалуу: мейиз, кургатылган өрүк, кара өрүк. Алардын ичинен кайнатмалар бышырылган, биринчи компоттор. Баланын абалына, анын теринин абалына көз салыңыз. Аллергиясы бар балдарга кызыл жана кызгылт сары түстөгү жемиштерди жана мөмөлөрдү сунуштоодо этият болуңуз.

Мөмө-жемиштерди эзсе болот. Сабиз, цуккини, ашкабак менен алма жана алмуруттун кызыктуу айкалыштары. Акыркы эки жашылча алдын ала кайнатылган же мешке бышырылган. Ошондой эле быштак менен алма кесиндилерин бышырсаңыз болот. жумшактык үчүн бир аз сүт кошуу. Каша, быштак, йогуртко мөмөлөрдү саласыз. Эгерде буюмга эч кандай аллергия жок болсо, күкүмдөр 1: 1 катышында суу менен сунулган ширесин беришет. Азырынча кант тамактарга кошула элек. Балдар тамактардын табигый даамына көнүп калышат.

Нан

Ал 8 айлык баланын менюсуна киргизилиши керек, бирок тамак катары эмес. Нан кабыгы тиштерди тырмап салууга жакшы. Анткени, наристелердин тиштери чыгып жатат. Ак нандан тышкары, балаңызды крекер, балдар печеньеси, кургаткычтар менен тааныштырыңыз. Бала күнүнө 10 г чейин мындай азыктарды ала алат. Алардын аркасында ал акырындык менен кесимдерди тиштеп, чайнаганды үйрөнөт.

Эт

Булбиринчи жолу эмчек эмизген баланын менюсуна киргизилген. 8 ай - 6 айдан баштап тамактанып баштаган балдар үчүн болжолдуу мезгил. Эттин аркасында өсүп жаткан организм жаныбарлардын белокторун жана пайдалуу микроэлементтерди алат: темир, калий, магний, фосфор.

Кошумча тамактарды арык коён же үндүктөн баштаганыңыз жакшы. Этияттык менен тооктун этин, майсыз уйдун этин киргизиңиз - кээ бир балдар аларга аллергиясы бар. Уйдун сүтүнө чыдай албасаңыз, торпок этинен баш тартыңыз. Азырынча майлуу чочконун этине тыюу салынган.

Балдар тамактары үчүн эт банкалары дүкөндөрдө бар. "1-этап" деп белгиленген банкаларды издеңиз. Татымалдарды жана крахмалды камтыган консерваларды сатып албаңыз. Көптөгөн ата-энелер үй шартында кошумча тамак үчүн пюре даярдашат. Эт тамырдан тазаланат, май, бир сааттай кайнатат. Андан кийин кылдат измельчите нарын блендер же мясорубки чейин бир тектүү масса жок кесек. Баары даяр болгондо, бир аз өсүмдүк майын кошуңуз.

Биринчи балага 1/2 чай кашык берилет. эт пюреси. Эртеси ага бир кашык берилет, жуманын аягында көлөмү 5-6 кашыкка чейин көбөйөт. Эки жумадан кийин бала күнүнө 50 г эт жей алат. Ал картошка пюре түрүндө даярдалып, жашылча менен аралаштырып, даяр шорпого кошулат.

Бирок бул курактагы балдарга эт сорпосу азырынча бериле элек. Алар жетиле элек ичеги-карын жолдорун кыжырдантып, көбүнчө териде исиркектерди пайда кылышы мүмкүн. Мындан тышкары, эттин башында болгон бардык зыяндуу заттар сорпонун ичинде калат.

Балык

7 айлык эт баланын менюсундажасалма тамактандыруу. 8 айында бул балдар акырындык менен балык менен таанышат. Фосфордун, кальцийдин, йоддун, май кислоталарынын, D жана В витаминдеринин булагы. Алгач ак эт менен деңиз балыгын сатып алыңыз: поллок, хек, треска. Картошка пюресин даярдоо үчүн сөөктөн кылдат тазаланган филе керек болот. Блендерде кайнатылып, майдаланат. Балыкты картошка пюреси менен берсе болот.

1/2 чай кашыктан баштап кошумча тамактар киргизилет. Айдын акырына карата бул сумма 30 г чейин көбөйтүлөт. Жуманын ичинде балык эки жолудан ашык эмес дасторкондо пайда болушу керек. Бул аллергендик продукт, ошондуктан кылдаттык менен күкүмдөрдүн абалына мониторинг жүргүзүү. Эгер баары жакшы болсо, эки жумадан кийин лосось, шортан же сазан пюре жасасаңыз болот.

Балыкты назик суфле түрүндө да берсеңиз болот. Бул үчүн, кайнатыңыз же филе, сарысы менен бирге бир тектүү масса абалына чейин майдалоо керек. Көмөч казанга 100 мл сүттү ысытып, коюуланганга чейин бир аш кашык ун менен чалабыз. Даяр соуска 1,5 чай кашык кошобуз. Каймак майы. Жумуртканын агын көбүк кылып чалып, балык менен аралаштырып, соуска куюп, баарын калыпка салабыз. Суфле кош казанда же кадимки меште даярдалат. Акыркы учурда, нан табак суу менен толтурулат жана ага балык салынган идиш коюлат. Эсиңизде болсун, суфле бышырылганда бир аз көтөрүлөт.

Менюну түзүү

Ымыркай эртең мененки, түшкү жана кечки тамакка эмне жеши керек? 8 айлык бала үчүн үлгү меню төмөнкүдөй:

• Болжол менен саат 6.00 - эртең менен эне сүтү же тандалган аралашма менен тамактандыруу.
• Саат 10.00 -сүт же сүтсүз ботко, аны кээде май (120 г) менен татымдап коюуга болот, десерт үчүн мөмө-жемиш пюреси 40 г, шире же йогурт 35 г.
• Саат 14.00 - жашылча-жемиштерди жана этти камтыган таттуу түшкү тамак. Аларды 150 г өлчөмүндө шорпо же пюре түрүндө берсе болот. Бөтөлкө менен тамактанган бала жумасына 2 жолу балыктан жасалган тамактарды алат. Десертке жемиш ширесин (болжол менен 30 г) бериңиз.
• 18.00дө - наристе кефир же йогурт менен печенье (120 г), ошондой эле быштак (40 г), жемиш пюреси (80 г чейин) же ботко (60 г) тандай алат.
• 23.00 - акыркы сүт же ылайыкташтырылган аралашма менен тамактандыруу.

8 айлык наристелердин менюсу бир жумага

Сүйүктүү күкүмдөрүңүздүн тамак-ашын кантип түрдүү кылса болот? Төмөндө мисал катары колдоно турган жумалык меню келтирилген:

Аптанын күнү	Тамактануу	Тамактар
Дүйшөмбү	Шей. эртең мененки	Сулунун ботосу, алма, йогурт
	Түшкү тамак	Картошка, цуккини, сабиз жана пияз менен үндүк, алмурут ширеси менен жашылча шорпосу
	Snack	Айран, мөмө-жемиш кошулган быштак
Шейшемби	Шей. эртең мененки	Гечка боткосу, кара өрүк кошулган быштак
	Түшкү тамак	Түстүү капуста, коён же балык паста, алма ширеси кошулган жаңы бышырылган картошка пюреси
	Snack	Күрүч боткосу, өрүк пюреси кошулган йогурт
Шаршемби	Шей. эртең мененки	Ашкабак кошулган жүгөрү боткосу, алмуруттун пюреси
	Түшкү тамак	Тоок шорпо, жарым сарысы, банан, компот
	Snack	Быштак, айран менен балдар печеньеси
Бейшемби	Шей. эртең мененки	Алмурут, алма пюреси жана кара өрүк кошулган гречка боткосу
	Түшкү тамак	Ашкабак жана картошка шорпо менен үндүк, шабдалы пюреси
	Snack	Йогурт, сулу ботосу
Жума	Шей. эртең мененки	Жүгөрү боткосу, кара өрүк пюреси
	Түшкү тамак	Эт жана жашылча пюреси, карагат ширеси
	Snack	Кефир, быштак кошулган алма
Ишемби	Шей. эртең мененки	Ашкабак кошулган күрүч боткосу, кара өрүк пюреси, алча ширеси
	Түшкү тамак	Эт же балык котлеттери менен шорпо, компот
	Snack	Гечка боткосу, десерт үчүн - өрүк кошулган йогурт
жекшемби	Шей. эртең мененки	Сулунун уну, жарым сарысы, алмурут жана алма пюреси, алма ширеси
	Түшкү тамак	Жашыл буурчак, сабиз, түстүү капуста жана коён пюреси, алмурут ширеси
	Snack	Өрүк пюресі, быштак, айран

8 айлык балага меню түзүүдө анын табитине таянуу керек. Бул куракта, балдардын сүйүктүү жана эң аз сүйгөн тамактары бар. Жаңы продуктуну кадимки тамакка аралаштырса болот, акырындык менен анын көлөмүн көбөйтөт. Сүйүү жана бала менен тамак жасадайыма сонун табит менен кубандырат.