Кекстери менен кооз жана жарашыктуу үйлөнүү торт

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-18 05:25

Тойго көп катмарлуу кооз тортторду даярдоо салты көптөн бери бар болчу. Бирок бара-бара жаңы үйлөнгөндөр жаңы нерсени сынап көргүсү келе башташты. Өзгөчө тамакка жасалган кекстер туулган күн үчүн чыныгы торт. Торттордун ушундай ассортименти дасторкондо берилсе, бир дагы конок кайдыгер калбайт.

Оригиналдуу торт

Кекстер – бул кофе же чай чыныдай болгон торт. Десерт катары каймак менен кооздолгон майда кондитердик азыктарды колдонуу бүгүнкү күндө мода. Кулинардык журналдардын мукабалары жана рецепттери буга күбө. Эң кызыктуу вариант - алардын жардамы менен жасалган кекстери бар үйлөнүү торт.

Идея 3-7 ярустарда бир нече ондогон түрдүү тортторду тизүү. Атайын тамакты колдонуу тааныш үйлөнүү тортуна сырткы окшоштукту жаратат. Тортторду кооз десерттерди жасоо үчүн да колдонсо болот:

1. Таякчаларда.
2. Кыз көйнөк формасында.
3. Гүл идиш сыяктуу жанабашка варианттарда.

Кекстердин пайдасы

Жаш коноктор адатта тортту башкаларга караганда көбүрөөк жакшы көрүшөт. Балдар кээде торт кесип жатканда мастикадан каймак роза же мөмө башкага кетип калганына өкүнүшөт. Ал эми дасторкондо кекстери бар үйлөнүү үлпөт торту болсо, аларда андай ойлор жок.

Маанилүү артыкчылыгы - торт десертинин өзгөчөлүгү. Кондитердик дүкөндөр көптөгөн рецепттер боюнча даярдалган кекстерди сунуштайт. Мындан тышкары, аларды кооздоо үчүн чексиз сандагы жолдорун ойлонууга болот. Бул крем, мастика, глазурь, жаңгак, джем жана башка ингредиенттерден жасалган кондитердик азыктар болушу мүмкүн.

Конокторго ар кандай даамдагы кекстердин бир тамакка тизилиши жагат. Бул майрамды уюштуруучулардын меймандостугун жана алардын келгендердин баарын кубантууга умтулуусун айтып турат. Башкача айтканда, коноктор тортторду табитине жараша алышат.

Мындай деликатестин сырткы көрүнүшү эч кандай кооздугу боюнча торттон кем калышпайт. Табактын үстүндө катар тизилген торттордун жардамы менен сиз абдан кооз үйлөнүү тортторун түзө аласыз. Ошондой эле, кекстер чакырылган коноктордун санын эске алып, десертти кесүүнүн зарылдыгын жокко чыгарарын унутпаңыз.

Мини-торттор кантип пайда болгон

Кондитер искусствосу тынымсыз өркүндөп, рецепттер жана өз ишинин чеберлеринин чыгармалары менен байылууда. Биздин өлкөдө кекс сыяктуу күлкүлүү жана сүйкүмдүү инновация көптөгөн таттуу сүйүүчүлөрдүн жүрөгүн багындырды. Кантип ушундай болуп калдыЖаңы үйлөнгөндөр салттуу торттон баш тартып, тыкан пирожкилерди жактырышуудабы?

Бул оригиналдуу десерттер 18-кылымда Америкада бааланган. Жана алар атактуу "Секс жана шаар" сериалынан кийин бүткүл дүйнөгө популярдуулукка ээ боло башташкан. Тасманын башкы каармандары «Магнолия» наабайканасынын чыгармаларын жактырышты. Марта Стюарт - америкалык популярдуу үй кожойкеси, брюни жөнүндө китеп чыгарган. Ал эми биздин өлкөдө миниатюралык кондитердик азыктар бир нече жылдан бери жана негизинен алдыңкы жаштар арасында ийгиликтүү болуп келе жатат.

Жаңы жубайлардын торт кесүү салты

Бир нече майда торттардан турган кекстери бар чоң той торт, албетте, кооз. Бирок жаш жубайлар көбүнчө заман агымынан артта калууну каалашат, ошол эле учурда салтты карманышат. Тортту кесүү салты 5000 жылдан ашкан. Эгерде кекстер десерт катары берилсе, анда деликатести бирдей бөлүктөргө бөлүүнүн кереги жок. Анын үстүнө креми бар миниатюралык азыктар торттун кесимине караганда алда канча таасирдүү жана жарашыктуу көрүнөт.

Кекс той тортунун үстүнкү стендинде башкаларга караганда чоңураак торт тургандай даярдалат. Анын үстүндө жаңы үйлөнгөндөрдүн кооз фигуралары бар. Үстүнкү катмар жаш жубайлар үчүн иштелип чыккан жана кесүүгө ыңгайлуу. Же кондитерлер комплектке заказ берүүнү сунушташат: бир стилдеги бир нече кекс. Аларды бирдей өлчөмдөгү бөлүктөргө бөлүү оңой.

Канча тураткызыктуу

Торттун баасы өзгөчөлүктөрүнө жараша болот:

1. Кекстердин саны.
2. Дизайн татаалдыгы.
3. Иштин көлөмү.
4. Кичине бөлүктөрдүн саны.
5. Шашылыш заказды аткаруу.

Тандалган кондитердик фабрикага кайрылуу менен, ушул мүнөздөмөлөргө жана чакырылгандардын санына жараша, кекстери бар той тортунун баасы канча экенин эсептей аласыз. Эң жөнөкөй бир торттун баасы орточо эсеп менен бир долларды түзөт.

Чыгармачыл ыкманы колдонуу менен, сиз үйлөнүү үлпөтүнүн десертине оригиналдуулукту бере аласыз. Укмуш стол жасалгасы ар дайым коноктордун суктанган үндөрүн туудурат. Ырайымдуулукту, даамды көрсөтүү жана заманбап экениңизди көрсөтүү үчүн, тоюндагы десерт катары кекс тортунун идеясын колдонуу абдан ийгиликтүү.