Эл аралык сыра күнү качан белгиленет?

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-18 05:47

Эгер сиз күтүлбөгөн жерден Пиво күнүн качан белгилөө керек экенин билгиңиз келсе, анда даталар боюнча бир аз баш аламандыкка учурап калуу коркунучу бар. Сыра эң байыркы суусундуктардын бири. Аны даярдоо үчүн рецепттердин саны миңдеп саналат, ал эми күйөрмандардын саны миллиондогон.

Мунун баары элдин бул буюмдун урматына ар кандай фестивалдарды, жарманкелерди, ошондой эле көбүктүү суусундукту жасаган усталардын урматына улам-улам даңазалап барктоосуна алып келди. Көптөгөн өлкөлөрдүн календарларында сиз пиво ичкендердин расмий майрамдары катары белгиленген даталарды табасыз. Мисалы, Исландияда март айынын биринчи күнү, ал эми Россияда июнь айынын экинчи ишембиси болот. Бул макалада биз Эл аралык сыра күнү деген эмне экенин, аны качан жана кимдер менен белгилөө керектигин жана бул үчүн эмне керек экенин аныктоого аракет кылабыз.

Сыра деген эмне?

Пира алкоголу аз суусундуктарды билдирет, алар угутту сыра ачыткысы менен ачытып, құлмакты кошуу менен алынат.

Бул суусундук көптөгөн өлкөлөрдө кеңири таралган. Анын өзгөчө даамы жана жыты бар, ага көптөгөн рецепттерди колдонуу менен жетишилген.тамак жасоо.

Бир аз тарых

Сыра жөнүндө биринчи жолу байыркы убакта айтылган. Байыркы Египетте ал угут жана жыпар жыттуу заттарды колдонуу менен бышырылган. Анын курамында хмель жок болчу, жана бул суусундук күнүмдүк жана диетада милдеттүү деп эсептелген. Кытайлар күрүч менен сыра кайнатса, индиялыктар жүгөрүдөн сыра жасашкан. Россияда көбүктүү суусундук чыгаруучу биринчи фабрика 1975-жылы Санкт-Петербургда негизделген.

Эл аралык сыра күнү. Качан майрамдоо керек?

Бул майрам бизге Исландиядан келди. Дал ушул Викингдердин өлкөсүндө 1989-жылдын жаз айынын биринчи күнү күчтүү сыраны колдонууга расмий уруксат берген жаңы мыйзам кабыл алынган. Бул жетимиш беш жылга созулган сергектик доору аяктады. Исландиянын өзүндө майрамдык сыра күнү өзгөчө ойлонбой белгиленет.

Майрамдын негизги каармандары көбүнчө студенттер. Сыра барларындагы көңүл ачуудан, ошондой эле дегустация фестивалдарынан тышкары, ар кандай маданий иш-чаралар өткөрүлөт.

Бул адатта спорт жана бардык театралдаштырылган оюн-зоок. Жалпысынан алганда, бул бүт үй-бүлө үчүн майрам.

Августтагы Эл аралык сыра күнү

Жаздын биринчи күнүндө белгиленген бул майрам күтүүсүздөн август айына кандайча айланып калды? Бул өзгөртүүлөр 2007-жылы АКШда болуп, аларды Джесс Авшаломов жасаган. Бул киши кичинекей барга ээ болгон жана мүмкүн болушунча көп кардарларды кантип тартууну ойлонуп, майрамды уюштурууну чечкен. Бардык негизги майрамдардын ичинен эң алыскы күндү тандоо менен, жана жайкы мезгилде штаттардагы окуялар абданкөп, Джесс аны сыра күнү деп жарыялады. Бул акыркы жай айынын биринчи жума күнү болчу. 2007-жылы бешинчи орунда турган. Эл жакшы көргөн суусундугуна таазим кылуу үчүн барга агылып келишти. Ошондо баары бактылуу болушту. Сыраны сүйүүчүлөр жаңы майрамга ээ болушту - Сыра күнү, ал эми бар ээлери товарларга арзандатууларды жасашса да, чоң кирешеге ээ болушту.

Бир нече жылдан кийин бул фестиваль дагы бир Эл аралык сыра күнүнө айланды. Алгач 5-августта белгиленчү, бирок көп өтпөй, ыңгайлуулук үчүн, көп өлкөлөрдө (алардын саны элүүдөн ашат) августтун биринчи жумасында белгилене башташты.

Эл аралык сыра күнүнүн максаты эмне?

Мындай иш-чаранын негизги максаттары биринчи кезекте төмөнкү үч нерсе. Биринчи максат - бардык элдерди бир туу-нун астына бириктируу. Экинчиси - эски достордун бир стакан сүйүктүү суусундуктун үстүндө жолугушуусу. Акырында, пиво кайнатуу тармагынын кызматкерлерин сыйлоо акыркы максат. Ошондой эле, көптөгөн өлкөлөрдө бул майрамдын негизги максаттарынын бири - бул сүйүктүү суусундуктун мүмкүн болушунча көп түрүн татып көрүү.

Майрамдык салттар

Майрамдык сыра күнү, көбүктүү суусундук дарыядай агып, бирден ашык бут кийим бийлеп талкаланганда, ал өзүнүн салттарын байыркы Исландияда кайра алган. Бул башка мамлекеттердин көз жаздымында калбаган бул суусундукту мактаган чоң тойлор эле. Мындан ары көптөгөн штаттарда сыранын өзүн эле кастарлашпастан, аны жаратып, элге таратып жаткан устаттар да мактап жатышат. Ар бир өлкө, атүгүл айрым шаарлар өздөрүнүн өзгөчө каада-салттарын алып келишет. Ошого карабастан, муундан муунга өзгөрүүсүз калган бир катар салттар бар.

Биринчи салтта бул күнү сөзсүз түрдө бардык досторуңузду, кесиптештериңизди же үй-бүлө мүчөлөрүңүздү көп өлчөмдөгү сыра менен камсыз кыла турган мекемелерге чогултуу керектиги айтылат.

Ушул жерден кийинки салт – экинчиси келет. Бул күнү организм бата тургандай сыра ичүү керек. Мындан тышкары, сорттор ар түрдүү даамдары менен таң калтырышы керек.

Үчүнчү милдеттүү салт ар кандай оюндарды жана мелдештерди өткөрүүнү камтыйт. Пиво понг оюну салттуу болуп эсептелет. Столдун үстүндө атайын топ ыргытылат, ал албетте сыра менен толтурулган идишке түшүп, карама-каршы четинде жайгашкан. Ал эми ошол күнү Англияга жетүү бактыңыз болсо, анда сизге узундугу беш миль болгон жарышка катышуу сунушталат. Бирок бул чуркоо оңой эмес. Бардык аралыкта он төрт паб бар. Бул ичүүчү жайлардын ар биринен өтүп, сиз бардык жерде бир стакан сыра ичишиңиз керек.

Майрамды кантип белгилейбиз?

Жыл сайын сыра күнүндө уюштурулган ар кандай ичимдик жайларына достор менен сейилдөө, албетте, жакшы, бирок алар бат эле зеригип калуу коркунучу бар. Анткени, ар бир адам майрамды ал тууралуу алган таасирлери бир жылга жете тургандай өткөргүсү келет. Андыктан майрамдын ордун жана программасын кароого жоопкерчилик менен мамиле кылуу зарыл.

Кызыктуу варианттардын бири - пиво заводуна экскурсия, анын ичинебул суусундуктун ар кандай түрлөрүн татып. Акы төлөнүүчү мындай кызмат дээрлик бардык пиво заводунда жеткиликтүү. Эреже катары, даярдоочу өзү мындай окуяларга кызыкдар. Анткени, бул ага кошумча жарнаманы жана толугу менен акысыз берет.

Майрамды өткөрүүнүн экинчи варианты – бүт компаниянын жаратылышка саякаты. Отко бышырылган сыра закускаларынан артык эмне болушу мүмкүн? Жана сиз дубалдар менен чектелбегендиктен, сиз көптөгөн оюндарды жана мелдештерди уюштура аласыз. Мисалы, көздөрү байланган пиволордун даамын татуу.

Сыра күнү көңүлдүү өтсүн. Бул көбүктүү суусундук майрамдын падышасы болушу керек. Ал эми спирт ичимдиктерин ичпесеңиз да, бул көңүл ачууну өткөрүп жиберүүгө эч кандай себеп эмес. Көңүл ачууга жана мындайча айтканда, жүзүн сактап калууга мүмкүндүк берген алкоголсуз сорттордун көп саны бар.

Кандай белектерди берүү керек?

Адамга пиво майрамына белек тандоодо, адегенде анын сырага кандай тиешеси бар экенин аныктап алыңыз. Жана албетте, белектин сыра же сыра өнөр жайы менен байланышы болушу керектигин унутпаңыз.

Эгер сиз бул тармакта иштеген адамга белек берүүнү пландап жатсаңыз, тамаша керамикалык сыра кайнатуучуларга, кооз жасалган ыраазычылык саптарына көңүл буруңуз. Үйдөгү сыра кайнатуучу да ошондой кылат.

Ал эми адамзаттын сулуу жарымынын өкүлдөрү үчүн сиз буудайдын, хоп гүлүнүн жана угуттун сонун букеттерин чогулта аласыз. Торт же токочтор жасалганылайыктуу стили. Мисалы, пиво челек түрүндө.

Профессионалдар иреттелди. Эми ышкыбоздор жөнүндө сөз кылалы. Бул учурда, баары алда канча ар түрдүү болот. Бул жөн эле бир бөтөлкө жакшы сыра болушу мүмкүн, балким автордук дизайн, кургатылган балыктын гүлдестеси бар ар кандай сорттордун топтому, сыра жазуулары менен кооздолгон футболкалар же бейсболка кепкалары.

Оригиналдуу белек жыл ичинде мас болгон бөтөлкөлөрдү эсепке алуу үчүн эсептер болот. Кээ бир сыра ишканаларында тейлөө сертификаты да актуалдуулугун жоготпойт.

Сырачылар күнү

Июндун экинчи ишембиси пиво тармагынын кызматкерлеринин расмий кесиптик майрамы. Орусияда бул күн майрам статусун президенттин жарлыгы менен 2003-жылы алган. Бул күнү сыраны түзүү үчүн эски рецепттерди колдонуу, ошондой эле таптакыр жаңы ыкмаларды колдонуу салтка айланган. Жалпысынан алганда, бул иш-чаранын негизги максаты - россиялык өндүрүүчүнүн беделин жогорулатуу, ошондой эле жаңы керектөөчүлөрдүн көңүлүн буруу. Ар бир адамдын сүйүктүү суусундугун жасоого арналган өндүрүш ишканаларында ар кандай сынактар, иш-чаралар жана белгилүү бир эмгеги үчүн сыйлыктар өткөрүлөт.

Бул макалада биз бул кандай эл аралык майрам экенин - пиво күнү, аны качан белгилөө керек, кантип өзүңүз жана башкалар үчүн максималдуу ырахат менен убакыт өткөрүү керек, анын келип чыгышы кандай окуялар менен байланыштуу экенин карап чыктык, ошондой эле чечилди. эң негизги суроо - бул майрамды качан жана эмне үчүн белгилөө керек.