Козу карындар үчүн кургаткыч - үй ээсине жардам берүү үчүн

Козу карындар үчүн кургаткыч - үй ээсине жардам берүү үчүн
Козу карындар үчүн кургаткыч - үй ээсине жардам берүү үчүн
Anonim

Токойго бара жаткан козу карын тергендер эки чака тандалган козу карын, болетус менен болетус менен эмне кыларын ойлонушпайт. Чогултулган агарик козу карындары, шафран сүт козу карындары, chanterelles, сүт козу карындары жана козу карындар туздоо үчүн кетет - алар менен баары түшүнүктүү. Бирок түтүктүү козу карындар кургатууну талап кылат, жөн гана кургатуу эмес, квалификациялуу мамиле, ойлонулган, шашылыш түрдө бүт процессти ишке ашыруу, натыйжада бир нече килограмм жогорку сапаттагы кургатылган козу карындар пайда болот. Бул үчүн сизге козу карын кургаткыч керек - абдан жөнөкөй аппарат.

козу карын кургаткыч
козу карын кургаткыч

Албетте, үй шартында козу карындарды сублимациялоо жолу менен кургатуу үчүн жабдыктар аз, андан тышкары, бул техника идеалдуу эмес жана табигый ийкемдүүлүгү менен айырмаланган жыттуу козу карын бербейт. Тоңдурулган кургатылган козу карындар катуу, катуу, морт жана, албетте, даамсыз. Заводдо жасалган козу карын кургаткычтарды колдонууда да ушундай эле нерсе алынат. Дүкөндөрар турдуу «Белгилер», «Кургак шамалдар», «Укмуш аялдар» жана «Шамалдар». Бул татаал аппараттардын баасы 2-4 миң рублди түзөт жана алардан козу карындар, аларды ыргытып, кайра токойго баруу туура болот. Кеп кубаттуу жылыткычтар менен жабдылган «Белгилер» менен «Керемет кыздардын» шашмалыгы женунде. Паспортто "биздин козу карын кургаткыч бир нече мүнөттүн ичинде козу карындарды кургатат" деп катуу жар салат. Кургатуу ылдамдыгы талашсыз артыкчылык катары берилет, бирок козу карындар жана мөмөлөр тез кургаганга чыдабайт, алар кичирейип, ысыктан жашынып, акыры өлөт. Ошондуктан, козу карындарды эски ыкма менен кургатуу керек, мөмө менен козу карындарды орустун кең мешине салып, эки жума жана бир күн кургатуу керек. Же козу карындар менен мөмөлөрдү кургаткыч күндүн астында жана шамалдын астында табигый кургатууга негизделиши керек.

козу карындар жана мөмөлөр үчүн кургаткыч
козу карындар жана мөмөлөр үчүн кургаткыч

Бирок ар кимде орус меши жок, азыр дачаларда газ плиталары көбөйдү. Ал эми токойдо чогултулган козу карындарды кургатууда жылдан жылга ишенимдүү жардамчы боло турган мындай аппаратты жасоо керек дегенди билдирет. Натыйжалуу бир калыпта кургатуу үчүн, төрт эрежени сактоо керек. Козу карындар 2,5 х 2,5 сантиметр өлчөмүндөгү бөлүкчөлөргө кесилет. Кесилген козу карындар бири-биринин үстүнө чыгып кетпеши үчүн, тегиз катмарга салынат. Конструкциясын кийинчерээк талкуулай турган козу карындар үчүн кургаткыч үйдүн дубалынын астына, дайыма жел соккон тарапка жайгаштырылышы керек. Кургаткычты жерден 80 см бийиктикте, бийик чатырдын астына орнотуу керек. Ал эми акыркысы дакикозу карындарды чымындардан жаап турган көшөгө.

DIY козу карын кургаткыч
DIY козу карын кургаткыч

Козу карындарды кургаткыч абдан жөнөкөй, аны өзүңүз жасай аласыз. Сизге 0,8 мм эки линия, кесилиши 40 мм, узундугу 1200 мм болгон төрт жыгач тилке жана калыңдыгы 50 мм, узундугу 800 мм төрт шыргый керек болот. Мындан тышкары, балык уулоо линиясын сунуу үчүн 30 мм цинктелген дат баспас мыктарды жана горизонталдык темирлерди вертикалдуу мамылар менен туташтыруу үчүн 110 мм мыктарды камдоо керек. Калпак жыгачка 10 мм жетпей, ал эми гвоздикалардын аралыгы 15 мм болбошу үчүн турниктердин бүткүл узундугу боюнча гвоздикаларды тыкан катар кылып айдайбыз. Бардык төрт тилкеде тең мамычалар бар болгондон кийин, тилкелерди стеллаждарга туташтыра аласыз. Бардын учун (гвоздикаларды өйдө) стойкага, четинен 80 см аралыкта сүйкөп, бир нече узун мыктарды салабыз. Калган тилкелер менен да ушундай кылабыз. Натыйжада буттары бар төрт бурчтуу алкак болушу керек.

соус менен кургатылган козу карындар
соус менен кургатылган козу карындар

Козу карындар үчүн кургаткыч жакшы чыгат, эгерде өндүрүштүн кийинки этабында сиз линияны алкактын эки карама-каршы тарабынын ортосуна туура созсоңуз - параллелдүү сызылган балык уулоо линиясын алуу үчүн. Андан кийин алкактын башка тараптарынын ортосуна балык сызыгын сунабыз. Мында балык уулоо линиясынын учун кезектешип перпендикуляр катарлар аркылуу «бирден бирден» өтүүгө болот. Бул учурда, бири-бири менен тыгыз байланышта болот. Бирок сиз дагы бар катарларды тартсаңыз болот. Андан кийин, үйдүн дубалынын астына даяр кургатуу орнотуу керек,майдаланган козу карындар менен толтуруп, аларды даки көшөгө менен жаап. Бүт структура шамалга учурап, күн жылыйт жана бир нече күндөн кийин сиз укмуштуудай кургатылган козу карындарды аласыз.

Сунушталууда: