Бир жаштагы баланын тамактануусу: үлгү меню жана сунуштар

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-18 05:19

Баланын туура тамактануусу ар бир эненин камында. Бала абдан тез өсүп жатат, ал витаминдер менен минералдарга, ошондой эле башка азыктарга муктаж. 6 айга чейин баланын тамактануусу толугу менен эненин рационунан көз каранды, анткени ал эмчек эмизген. 6 айдан баштап апасы кичинесинин курсагын чоңдордун тамак-ашына көнүп, акырындык менен кошумча тамактарды бере баштайт. Бара-бара меню кеңейип, бир жаштагы баланын тамактануусу жалпы дасторкондон дээрлик айырмаланбайт.

Жок, бирок айырмачылыктар бар. Ал толук болушу керек, ашыкча майларды жана бош углеводдорду камтыбайт. Жана ар бир тамак жөн гана даамдуу болушу керек, ошондуктан кичинекей гурман анын даамын татып көрүүгө макул болот. Тапшырма оңой эмес. Бүгүн биз бир жаштагы баланын тамактануусун карап жатабыз.

Жалпы столго которуу

Биринчи туулган күнүңүздү белгиледиңиз. Бул баланын жана анын ата-энесинин жашоосунда маанилүү дата болуп саналат. Ал көп нерсени билет, апам жакшыбир эле учурда бир нече тамак жасагандан чарчадым. Балким, баланы башкалар менен дасторконго отургузууга убакыт келдиби? Эгер үй-бүлөңүз туура тамактанса, бул толук мүмкүн. Алдыңкы педиатрлар бир жаштагы баланын тамактануусу чоң үй-бүлө мүчөлөрүнөн бир аз башкача экенин белгилешет. Ал көп жыпар жыттуу заттарды жана туздарды камтышы мүмкүн эмес жана сапаттуу жана толук болушу керек. Апам керек болгон эң биринчи нерсе - бул күнүмдүк иш.

Саат боюнча тамактандыруу

Бул көп учурда көңүл сыртында калган маанилүү жагдай. Бир жаштагы баланын тамактануусу - келечектин резерви. Аны азыр кандай үйрөтсөң, ал дагы ошондой болот. Педиатрлар баланы күн сайын катуу белгилүү бир убакытта тамактандырууну сунушташат. Бул шарттуу рефлекс иштеп чыгуу үчүн зарыл, тамак-аш толугу менен сиңет. Четтөөлөр 20 мүнөттөн ашпашы керек.

Жашоонун бул этабында бала күнүнө 4 маал тамактанышы керек. Кааласаңыз, кошумча бешинчи тамакты киргизсеңиз болот. Балаңызды дароо бала бакчанын режимине көнүктүрсөңүз абдан жакшы болот. Алар эртең мененки тамакты 8:30да, түшкү тамакты 13:00дө, түштөн кийин чай 16:00дө жана кечки тамакты 17:20да беришет.

1 жаштагы баланын тамактануу графигин дагы бир нече закуска менен толуктаса болот, өзгөчө негизги тамак учурунда аз жесе. Бирок акырындык менен жогорудагы схемага умтулуу керек. Бул бакчага кирип, режимге көнүүнү жеңилдетет.

Эне сүтү

Бир жаштагы баланын менюсу эмчек эмизүүнү улантууну жокко чыгарбайт. Бул тамак-аш гана эмес, дары-дармек, ошондой эле апам менен жалгыз болуу мүмкүнчүлүгүбүтүн. Анын көкүрөгүн алууга шашпаңыз, анткени анын жашоосунда мындай мезгил эч качан кайталанбайт.

Бирок эмчек толук эмизүү экенин түшүнүү керек, андыктан аны тамактын ортосунда бербеш керек. Педиатрлар бул куракта эмчекти кечинде жатар алдында калтырып коюу толук мүмкүн дешет. Кээ бир бөбөктөр түшкү тамак маалында да уктабай коюшат.

Тамактануу нормалары, же Кантип ашыкча тамактанбоо керек

Ымыркайдын тиштери бар болгондуктан, сиз барган сайын жакындарынын аны катуу тамактандыргысы келген абсесивдүү каалоосуна кабыласыз. Буга убакыт али келе элек. Бардык тамактар пюре же суфле түрүндө болушу керек. Оозунда бир нече тиш бар экендигине карабастан, балага чайноо өтө кыйын. Толугу менен кайнатылган картошканы жууруп коюуга болбойт, алар абдан жумшак. Бала жумуртканын агы менен күрөшө алат.

Бир жаштагы баланын менюсун ашыкча жүктөөгө болбойт. Тамак сиңирүү системасы буга чейин эле өз миссиясына көнүп калган, бирок аллергиялык реакцияга алып келе турган бузулууларды пайда кылуу оңой. Андыктан аны дароо жайып салыңыз. Бала күнүнө 1100 мл жеш керек. Эртең мененки жана кечки тамакка 250 мл сунуштай аласыз, түшкү тамакка порция көбүнчө чоңураак болот. Ал эми түштөн кийинки закуска болжол менен 180 мл. Бир караганда, көп, бирок бир же эки эмчек эмизгенде 500 млге чейин сүт берерин унутпаңыз.

Диетаны пландоо

Бир жаштагы баланы эмне менен тамактандыруу керектиги жөнүндө айтсак, биз ишенимдүү айта алабыз - бардыгы. Ага белоктор, майлар жана углеводдор, витаминдер жана минералдар керек. Ал эми дан эгиндери №1 продукция бойдон калууда. Бул жай булагыуглеводдор, өсүмдүк жипчелери, энергия жана белок, ошондой эле витаминдер. Эгерде буга чейин ата-эненин тандоосу гречка, күрүч, сулу боткосу болсо, азыр менюга жүгөрү жана буудай жармасын кошууга болот. Алар да ошондой эле пайдалуу.

Ушул куракта сиз блендерден баш тартсаңыз болот. Жакшы кайнатылган ботко кошумча майдалоону талап кылбайт. Сүткө ботко бышыруу. Эң жакшысы бүтүндөй эмес, жарымына суу менен разбавляют. Эгерде сүт протеинине чыдай албаса, аны суу же жашылча сорпосу менен алмаштыруу сунушталат.

Көбүнчө педиатр ата-энелерге бир жаштагы балага кандай жарма бышыруу керектигин кеңеш берет. Негизи баары мүмкүн. Бир гана өзгөчөлүк жарма болуп саналат, анткени анын курамында глютен бар жана аллергиялык реакцияны жаратышы мүмкүн. Арпа жана таруу сунушталбайт - алар тамак сиңирүүгө кыйын жана ар кандай ооруларга алып келиши мүмкүн.

Сүт жана сүт азыктары

Бир жаштагы баланы эмне менен тамактандыруу керектиги жөнүндө сөз болгондо, көпчүлүк дароо быштак менен айранды эстешет. Жана бул туура. Сүт жана анын кычкыл сүтү азыр балдардын рационунун негизин түзөт. Майлар менен белоктардан тышкары, бул азыктар кальций жана натрий, фосфор жана башка көптөгөн микроэлементтердин булагы болуп саналат. Келгиле, бир жаштагы баланын диетасын сүт азыктарынын ар кандай топторуна карата карап көрөлү:

• Балага күнүнө бир стакан айран же 300 мл йогурт керек. 6 ай же андан ашык сактоо мөөнөтү менен дүкөндөн сатылып алынган йогурттарды унутуңуз. Сизге бир күндүк жандуу продукт керек. Аны сүт ашканасынан сатып алганыңыз же өзүңүз жасаганыңыз жакшы.
• Быштак. абдан маанилүү жанапайдалуу продукт. Бирок аны сиңирүү кыйыныраак, ошондуктан күнүнө 70 г ашык эмес берүү сунушталат. Адатта бул cheesecakes, casserole же пудинги болуп саналат. Таттуу болуу үчүн мейиз, алма же банан кошсоңуз болот.
• Сыр. Сиз бул эки продуктту алмаштыра аласыз. Бир күнү бала 140 г быштак, экинчи күнү - 60-80 г сыр алат. Аны майдалап, эт же жашылча казандарынын үстүнө себелеп койсо болот.
• Май – балдар тамак-ашынын маанилүү компоненти. Балага күнүнө болжол менен 12 г жогорку сапаттагы май керек.

Нан жана макарон

Адатта бардык балдар нанды жакшы көрүшөт. Бул нан же башка ак нан болушу мүмкүн. Бирок кара буудай ашказанда ачытууну пайда кылат, андыктан аны менен таанышууну дагы бир нече айга кийинкиге калтыруу жакшы. Күндү эртең мененки тамакка сунуп, нан менен баштоо эң жакшы. Бир кесимди майлап же сыр сэндвич сунуштайбыз. Эгерде бала ботко толуп калса, анда нан түшкү тамакка шорпого кошумча катары кызмат кыла алат. Балага күнүнө 100 г чейин уруксат берилет

Макарон. Адатта, балдар аларды экинчи тамак катары да, шорподо да жакшы кабыл алышат. Бирок көп учурда балаңызды макарон менен тамактандырбоо керек, жумасына эки жолу 30 г берип туруу жетиштүү.

Шорпо жегенди үйрөнүү

Муну азыртан баштоо абдан маанилүү, ошондо бала бакчада ашыкча көз жаш болбойт. Жалпысынан алганда, бир жаштагы баланын туура тамактануусу, ага бардык керектүү азыктар киргендигине түздөн-түз көз каранды. Ошол эле учурда, алар балдардын ассимиляциясы үчүн эң ыңгайлуу формада берилиши керек.организм. Бул жагынан алганда, шорпо универсалдуу тамак болуп саналат. Анын жашылча-жемиштери бар, суюк жана бир топ жеңил, аш болумдуу жана абдан даамдуу. Эң негизгиси, ал абдан тез даярдалат.

Бир жаштагы балага кандай шорполорду ичсе болот? Бул алар жарык жана өтө каныккан эмес, маанилүү болуп саналат. татаал кууруу менен Borscht, бай сорпосу менен, кийинчерээк үчүн таштап. Шорполор алсыз же суюлтулган сорпого бышырып, жашылча же жарма менен татылат. Биринчи тамакты өтө коюу кылбаңыз.

Жашылча сорпосу идеалдуу негиз болуп саналат. Сиз жашылча пюре шорпо жасап же тефтели, бир аз картошка жана сабиз кошуп алат. Болгону 30 мүнөттөн кийин сиз даяр түшкү же кечки тамакка ээ болосуз.

Жашылча пюреси

Бул баланын диетасынын эң маанилүү компоненттеринин бири бойдон калууда. Баланы таттуу мөмө-жемиштерге көнүктүрүү оңой, бирок аны азыр жашылча жегенге үйрөтпөсөңүз, анда ал кыйыныраак болот. Бул жерде кыйын эч нерсе жок. Кызылча же сабиз, ашкабак же брокколи, жашыл буурчак кайнатыңыз. Андан кийин бир тамчы зайтун майын кошуп, блендерде майдалаңыз. Кичинекей идишке куюп, укроптун бир бутагы менен кооздоңуз. Мыкты негиз жашыл буурчак же помидор болмок.

Жашылчаларды абдан жакшы майдалоо керек. Анткени алар булагы көп сандагы клетчаткаларды, алар мүмкүн провоцирует ичеги колика. Жаңы азыктар балага эртең менен анын абалына көз салып, кичине бөлүкчөлөр менен берилээрин унутпаңыз.

Мөмөлөр жана мөмөлөр

Диетада күн сайын болушу керек. Бул витаминдердин жана минералдардын, микроэлементтердин табигый булактары. Бир жаштагы бала кандай жемиштерди жесе болот? Адатта, бул убакта ал алма жана алмурут, банан менен тааныш. Коркпой эле бере берсе болот. Акырындык менен тизмени кеңейтүү. Балага бардык мөмөлөрдү берсе болот. Ошол эле учурда назик шабдалы, киви жана өрүктү бөлүкчөлөргө бөлсө болот, эгерде кеп кабыгы жыш болгон жемиштер жөнүндө болсо, анда аларды пюре кылып майдалаган жакшы.

Мөмөлөрдү сезонго жараша берүү сунушталат. Кулпунай бышканбы? 1-2 мөмө сунуш кылыңыз. Эгерде аллергиялык реакция жок болсо, анда аны диетага коопсуз киргизе аласыз. Алча, карагат, алча берсе болот. Бирок тамактарды супермаркеттен эмес, бакчаңыздан алганыңыз жакшы.

Жаңы мөмө-жемиштер балага күнүнө 200 г өлчөмүндө берилет. Баланын реакциясын баалоо үчүн минималдуу суммадан баштоо керек. Бул аллергиялык реакцияларга тенденциясы бар балдар үчүн өзгөчө маанилүү. Жаңы ширелер, киссель жана компоттор менюга сонун кошумча болуп саналат. Күнүнө 100 граммдан ашпоо сунушталат.

Белок булактары

• Өсүп жаткан организм үчүн жаныбарлардын протеининин жетиштүү болушу абдан маанилүү. Буу котлеттери, кастрюль же тефтели күн сайын менюда болушу керек. Организмдин муктаждыктарын канааттандыруу үчүн суткасына 80 г жетиштүү. Эң жакшысы торпок, үндүк жана коёндун эти. Сорт катары сиз баланы жана боорду сунуштай аласыз.
• Балык да баалуу продукт, бирок аны жумасына 1-2 жолу колдонуу сунушталат. Анданшорпо, назик тефтели же тефтели даярдай аласыз. Балага күнүнө 40 г жетиштүү.
• Тоок жумурткалары - жумасына үч даана буу омлет түрүндө жетиштүү.

Мүмкүн болушунча аз туз колдонууга аракет кылыңыз.

Күн үчүн үлгү меню

• Эртең мененки тамак. Бул учурда бала жаңы эле ойгонгон, эреже катары, аппетит жок. Бирок эртең мененки тамак - бул күн бою энергияны көтөрүү. Ошондуктан, 150 г сүт боткосу, 50 г жемиш жана чай сонун вариант болот. Тамакты нан менен толуктасаңыз болот.
• Түшкү тамак. Бул учурда бала жаңы шорпо алат, мисалы, тефтели менен жакшы болот. Аны жашылча, нан жана компот менен толуктасаңыз болот.
• Тамак. Балдар арасында эң даамдуу жана көптөн күткөн. Бул мөмө, айран же йогурт кошулган таттуу быштак болушу мүмкүн.
• Кечки тамак. Эң жакшы вариант эт же балык кошулган жашылчалар болот. Ар бир тамакты бир кесим нан жана чай, компот же желе менен толуктаса болот.

Көрүп тургандай, баланын күнүмдүк тамактануусу бир топ ар түрдүү болушу мүмкүн. Бул учурда апам ашканада көп убакыт өткөрбөйт. Кашаны бүт үй-бүлө үчүн эртең мененки тамакка, ошондой эле түшкү шорпого бышырууга болот. Кээ бир жашылчаларды кайнатып, жемиштерди даярдоо гана калат. Ар түрдүү диета сиздин дени сак балалуу болушуңузга кепилдик берет.

Балага эмне берүүгө болбойт

Рета жаңы жана сапаттуу азыктарды гана камтышы керек. Жарым фабрикаттар жана консервалар жок. Анан албетте колбасаны бала көрбөшү үчүн муздаткычтан алып салыңыз. 100 г кайнатылган колбасада 7 граммдан ашпаган эт бар, бирок зыяндуу кошумчалар көп.

Баланын рационуна таттуу сода жана цитрус жемиштерин, козу карындарды жана жаңгактарды, ошондой эле шоколадды киргизүүгө жол берилбейт. Ал бир аз кийинчерээк бул буюмдар менен таанышууга үлгүрөт. Эгерде бала аллергиялык оорулардан жапа чексе, анда тыюу салынган азыктардын тизмесине балык жана буудай, сүт жана тооктун жумурткасы кирет. Адатта, үч жашка жакындаганда организм курактык аллергиядан арылат жана бала бакчада наристе баары менен тамактанат.