Жашылчаларды кургатуу эмне үчүн керек?

Жашылчаларды кургатуу эмне үчүн керек?
Жашылчаларды кургатуу эмне үчүн керек?
Anonim

Организмибизге абдан зарыл болгон аш болумдуу заттардын негизги булагы жаңы жашылчалар. Аларды табигый түрдө бышкан мезгилде гана жесе болот. Ал эми кургатылган мөмө-жемиштерде жаңы жемиштердегидей эле пайдалуу заттар бар.

Жашылчаларды кургаткыч
Жашылчаларды кургаткыч

Тамак-ашты кургатуунун көптөгөн артыкчылыктары бар, анын ичинде төмөнкүлөр:

- аш болумдуу заттардын жана витаминдердин сакталышын чектөө, консервалоодо бул мүмкүн эмес;

- ар кандай даамдардын жана консерванттардын жоктугу;

- жашылчаларды жана жемиштерди жыйноодо акчаны жана убакытты олуттуу үнөмдөө;- кургатылган азыктардын дээрлик чексиз сактоо мөөнөтү.

Жемиштерди тез жана натыйжалуу кургатуу үчүн жашылчаларды кургатуу эң сонун. Бул аппарат жыйналган түшүмдү кемчиликсиз иштетип, бардык витаминдерди мүмкүн болушунча сактап, кышкы авитаминоздон сактайт.

Электр аппараты бир эле учурда көп өлчөмдөгү тамак-ашты кургата алат, ал бөлмөдө аз орун ээлейт жана табигый жол менен кургатууга кеткен убакытты бир топ кыскартат.

Кургатуужашылчалар үчүн, сын-пикирлер оң, абдан татаал эмес дизайнга ээ. Жана эгер сизде мындай аппаратты сатып алууну кааласаңыз, анда негизинен лотоктордун санын, кубаттуулугун жана дизайнын карашыңыз керек, анткени бул түзмөктөр ушуну менен гана айырмаланат.

Куран кургаткыч жашылча жана мөмө-жемиштерди карап чыгуу
Куран кургаткыч жашылча жана мөмө-жемиштерди карап чыгуу

Заманбап электр кургаткычтар бүт процессти автоматтык же жарым автоматтык режимде аткарышат. Колдонуучу тамакты кылдаттык менен даярдашы (тазалоо жана кесүү) жана режимди аныктоосу керек, калган ишти машина аткарат.

Бул түзүлүштөрдүн көбү ысытылган абаны колдонушат, бул кургатууга кеткен убакытты азайтат. тамак. Жөнөкөй моделдердин иштөө принциби абанын табигый айлануусуна негизделген. Буга жаркын мисал катары жашылча-жемиштерге арналган «Куран кургаткыч» аппаратын айтсак болот. Бул продукт жөнүндө эч кандай сын-пикирлер жок, анткени өндүрүүчүсү жакында рынокто пайда болгон. Ошол эле учурда ар кандай аппараттарда кургатуу сапаты дээрлик бирдей, бардык процесске сарпталган убакыт гана ар кандай болушу мүмкүн. Жашылчаларды кургатуу сыяктуу аппараттын кубаттуулугу ар кандай болот, ал көз каранды. даярдоочу тарабынан берилген паллет саны боюнча. Адатта, алардын саны 3 5 даанага чейин жетет, бирок дагы кенен параметрлери бар - 9 поддондорго чейин. Электр кургаткычтары металлдан же пластмассадан жасалган. Жашылчаларды металл кургатуу анын пластикалык кесиптештерине караганда оор, ошондуктан, эгерде ал пландаштырылбаса, мындай аппаратты сатып алууга болот.тез-тез көчүп. Корпусу металлдан жасалган кургаткычты тандап жатканда, анын иштөө учурунда катуу ысытылышы мүмкүн экенин эстен чыгарбоо керек, бул жашылча-жемиштердин бирдей эмес иштетилишине алып келиши мүмкүн.

Жашылчаларды кургатуу
Жашылчаларды кургатуу

Электр кургаткычтар термостат менен жана термостатсыз келет. Бул элементтин болушу сиз каалаган температураны өз алдынча коюуга жана кургатуу процессинде анын маанисин жөнгө салууга мүмкүндүк берет. Туура жашылча кургаткыч сизге көп жылдар бою тамак-ашты жыйноо үчүн кызмат кылат.

Сунушталууда: