Балдар таттуу дасторкону: таттуулардын тандоосу, тейлөө жана сүрөт менен кооздоо жолдору

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-18 05:18

Балдардын ийгиликтүү, жаркын жана эсте каларлык таттуу дасторкону жана майрамдын өзү программа жакшы ойлонулганда гана болот. Болбосо, бул жөн эле кезектеги жыйынга айланып кетет. Кимдир бирөө атайын костюмдарды даярдайт, профессионал аниматорлорду чакырат. Майрам үчүн бул кошумча элементтер милдеттүү түрдө болбошу мүмкүн, бирок дасторкондун, идиштердин жана жасалгалардын дизайнына өзгөчө көңүл буруу зарыл.

Даярдык: эмнеден баштоо керек?

Сиз максат коюп, стилдештирилген Кенди тилкесин уюштурушуңуз керек. Бул кээ бир сунуштарды аткарууга жардам берет.

Балдардын таттуу дасторкону майрамдын темасына шайкеш келген бир тандалган стилде жасалгаланышы керек. Бул жерде темалардын кээ бир түрлөрү бар:

1. Кесиптик темалар(космонавттар, окумуштуулар, фермерлер, детективдер ж.б.).
2. Кайсысы баланын хоббисине же жөндөмүнө туура келет (ырдоо, бийлөө, сүрөт тартуу ж.б.).
3. Кызыккан нерселерине байланыштуу (биология, дене тарбия, география ж.б.).
4. Тандалган мультфильмге туура келет. Классикалык же заманбап болушу мүмкүн.
5. Ар түрдүү доорлордогу дүйнө элдеринин маданиятына туура келет (байыркы рыцарлар, викингдер, мушкетерлер, индейлер ж.б.).

Акырында, тема дагы жөнөкөй болушу мүмкүн: жылдыздар, жүрөктөр, сызыктар, көпөлөктөр, гүлдөр. Дасторкон ачык түстү колдонгон жакшы. Эгер ал бир түстө болсо, аны желектер, стримерлер, гирляндалар, стикерлер жана тиркемелер менен кооздосо болот.

Столдордун, идиштердин, жасалгалардын жана башка компоненттердин жайгашуусу симметриялуу же асимметриялуу колдонулабы, алдын ала чечим кабыл алынышы керек. Кичинекей деталдарда да муну кармануу маанилүү.

Түстөр

Туулган күнгө же башка учурга карата балдардын таттуу дасторконун даярдап жатканда, келе жаткан майрам үчүн туура түс схемасын тандоо керек. Өтө көп түстөрдү колдонуунун мааниси жок. Майрамдын жасалгасынын элементтеринин ала-була, көп түстүү түсү көздүн көрүүсүн гана кыжырдантат жана келгендерди тез чарчатат.

Жалпы түс схемасын эске алуу менен түс дизайны үчүн 2-4 гана түстү аныктоо керек. Идиштер, башка элементтер, анын ичинде салфетка жана таттуулар ушул түстө болушу керек. Мисалы, баланын туулган күнүн белгилөө үчүн, кызгылт түс менен ак айкалышы кыз болсо жарактуу болуп саналат. Ак түстөгү жасалгакөк тон уулунун мааракесин белгилегендер тарабынан колдонулат.

Заманбап стиль

Стол кичинекей торт, печенье жана кондитердик азыктардан тышкары, торттар, конфет жемиштер, жаңгактар, пончиктер жана башкалар сыяктуу жаңы нерселерди колдонуу менен заманбап жасалгаланган. Ар кандай кондитердик азыктарды зефир менен кооздоону да жаңы чыккан таттуу нерселерге байланыштырууга болот. Бул жерде мүмкүнчүлүк чектелбейт. Эгерде сиз өз фантазияңызды бириктирсеңиз, анда бул таттуу материалдан жасалгаларды, тармалдарды, мультфильмдердин каармандарынын фигурасын жана башкаларды оңой эле жасай аласыз. Зефирдин түсүн табигый боёкторду колдонуу менен өзгөртүүгө болот.

Балдар үчүн таттуу дасторкон жегенге болбой турган жасалгалардан гүл композициялары, мөмө-жемиш вазалары жана атайын идиш-аяктар менен толукталышы мүмкүн, бирок алар чоңдор үчүн дасторконго караганда азыраак болушу керек. Кагаздан жасалган фигуралар жана гирляндалар балдарга арналган иш-чараларда дасторкон жасалгасы катары абдан ылайыктуу.

Тамактар

Көп катмарлуу десерттерди бук чыныларында ыңгайлуу жана натыйжалуу берсе болот. Алар зыяны жок айнектен жасалган (тамак-аш менен реакцияга кирбейт), жеңил жана колго тайбайт, өзгөчө пластик же башка бөтөн жыт бербейт. Бул чөйчөктөр ар кандай формада болот.

Бул идиштердин түрдүү түстөрүнөн улам, идиштер кошумча түстөрдү алышат. Мисалы, десерттин жашыл же кызгылт сары түсү кара чөйчөктө жаркырап жаркырап турат, ал эми тунук түс көп катмарлуу десерттин ар бир бөлүгүн жакшы көрсөтүп турат. Кашыктарды жана тарелкаларды бирдей түстө жана сапатта сатып алса болот.

Столго буюмдарды коюу

Балдардын таттуу дасторконун өз колуңуз менен жасалгалоодо эмнени эстен чыгарбоо керек? Тамак-аштын тыгыздыгына келсек, чоң, кээде бош үстөлдүн тамак-ашы начар, демек, начар көрүнөрүн унутпаш керек. Ошондуктан, тамак-ашты бири-биринен бир кыйла жакын аралыкта бөлүштүрүү сунушталат. Идиштер дасторконго компакттуу болушу үчүн, ал чоң стол эмес болушу керек. Объекттерди бир тегиздикте жайгаштыруу зарыл эмес. Азыр таттуу дасторкондун көп баскычтуу порциялары колдонулат. Ал үчүн кооздук кагаз менен чапталган немелерди, ар кандай жээктерди, кутуларды колдонуңуз.

Эмне кызмат кылуу керек?

Салт боюнча торт фундаменталдуу, көбүнчө майрамдагы жалгыз десерт болуп эсептелген. Бул салт толугу менен жок боло элек, анткени классикалык стилде түрдүү юбилейлерди белгилөөнүн күйөрмандары дагы эле көп. Бирок, десерттин жаңы түрлөрү бара-бара модага айланып баратат.

Азыр берилүүчү деликатестердин тизмеси абдан кенен: булочкалар жана кекстер, булочкалар жана профитеролдор, торт поптары жана макарондор. Бул биздин убакта популярдуу десерт тамактарынын толук тизмеси эмес. Эгерде, ошентсе да, тандоо торттун пайдасына жасалса, анда ал адаттан тыш, түркүн түстүү жана, албетте, балдарды таң калтыруу жана ыраазы кылуу үчүн абдан даамдуу болушу керек.

Балдардын таттуу дасторкону (кээ бир идеялардын сүрөтү макалада берилген) таттуулар менен жетиштүү жабдылган жана бардык даамдарды канааттандыруу үчүн менюну туура түзүш керек. Анда үч категориядагы десерттер болушу керек.

Биринчисинеалар десерттин бир, эң көп дегенде эки негизги же өзгөчө түрүн камтыйт (торт же кекс). Экинчи категорияда кошумча десерттердин 3 түрү болушу мүмкүн (торт, парфе, мусс, печенье, профитерол же мини-торт - тандоо үчүн). Үчүнчүсүнө көбүнчө дасторконду толтуруу үчүн колдонулган таттуулардын 2-3 түрү кирет. Мисалы, желе, маршмалло, зефир, таттуулар жана башкалар.

Кекстер, торттор жана башка таттуулар

Эми таттуулар жөнүндө бир аз көбүрөөк сүйлөшөлү. Кекстер - шоколад, каймак же камкаймак менен капталган кекстер. Бул жабуу майрамдын темасында болушу керек жана жалпы декордун түсүнө дал келиши керек. Кондитердик карандашты колдонуп, коюлтулган сүт же кыям менен чийме же жазууну колдонсоңуз болот.

Кекс поптары – даамы боюнча салттуу "картошкага" абдан окшош, бирок бышыруу принциби татаалыраак болгон торттор. Marshmallow - чындыгында, зефир кичинекей аба бөлүктөргө бөлүнгөн. Мянанын таякчалары - бул мыя тамырынын ширесинин негизиндеги пайдалуу деликатес. Макарондор аба камырдан жасалган көп түстүү, кичинекей торттор.

Тамактануу

Кааласа же зарыл болсо, менюга таттуу жана аш болумдуу тамактарды кошууга болот, анын ичинде быштак пудинги, кулпунай кошулган таттуу омлет, быштак трюфель жана башкалар. Кичинекейлер үчүн балдардын таттуу дасторконун уюштурууда жеңил тамактарга басым жасаганыңыз оң. Анткени, бул курактагы балдар тамактын ортосунда жакшы көрүшөтойноп, чуркагыла. Ашказандары ашыкча жүктөлгөндүктөн, балдарга муну жасоо кыйынга турат.

Бул жөнөкөй меню эмес, майрамдык меню экенин унутпашыбыз керек. Ошондуктан, албетте, күтүлбөгөн ысык тамактар, мөмө-жемиш "кебаб" жана башка адаттан тыш деликатес сыяктуу өзгөчө нерселерди камтышы керек. Микротолкундуу меште же суу мончосунда ысытылган шоколад менен толтурулган пластик кашыктардан жасалган даамдуу сувенирлер абдан оригиналдуу көрүнөт. Аягында продукт мармелад, жаңгак же кичинекей таттуулар менен кооздолуп, түрдүү түстөгү бантиктер менен байланат.

Мөмө-жемиш жана сыр себеттерин кесип

Мөмө-жемиштерди вафли конустарында да берсеңиз болот. Желе жана балмуздак балдардын жага турганы талашсыз. Сыр себеттери майрамдык жана абдан даамдуу. Аларды даярдоо үчүн сырды бир аз эритүү жетиштүү, андан кийин ал бир аз катуулангандан кийин андан себеттерди түзүү керек. Аларга, мисалы, мөмө-жемиштерди салсаңыз болот.

Суусундуктар

Адатта, ичимдиктер салынган контейнерлер:

• коктейлдер;
• лимонад;
• жаңы ширелер;
• газдалган же минералдык суу.

Албетте, бөтөлкөдөгү даяр суусундуктарды сатып алуу ыңгайлуураак. Кимдир бирөө мөмө-жемиш ичимдиктерин, ширелерди, лимонаддарды жана башка суусундуктарды үй шартында өздөрүнүн сүйүктүү рецепттери боюнча даярдалган эң жакшы альтернатива катары эсептеши мүмкүн. Ар ким өзү чечет.

Балдардын туулган күнүндөгү таттуу дасторкон: сүрөт жана сүрөттөмө

Баланын төрөлүшү өзгөчө окуя,жана ата-энелер балага жомок түзүп, маанилүү даталарды белгилегиси келет, ал, кыязы, ымыркайдын эсинде көпкө сакталып, укмуштуудай жана жагымдуу учурлар менен гана эсте калат. Балаңыздын туулган күнүнө балдар үчүн таттуу дасторконду кантип жасаса болот?

Бир жаштагы наристе ата-энеси даярдаган нерселердин баарын баалай албайт жана ал майрамдын бардык көз ирмемдерин эстей албайт. Ошондуктан дасторконго чоң көңүл буруунун мааниси жок. Бул учурда негизги милдет башкача болот. Бул жерде эң негизгиси бала бул күндү кандай маанайда өткөрөт.

Бул үчүн стресстик кырдаалдарды болтурбоо үчүн үй шартында ымыркайга кадимки шарттарда жаркыраган майрам даярдасаңыз болот. Балдардын туулган күнүндө мындай таттуу дасторкон бала үчүн кубаныч гана болот. Тасмалар, бантиктер, шарлар жана башка жаркыраган бөлмөнүн жасалгалары түрүндөгү түстүү, түркүн түстүү декорду, жаныбарлардын же мультфильмдердин каармандарынын фигуралары түрүндөгү идиштердин адаттан тыш дизайнын, туулган күн тортунун оригиналдуу порциясын, бир нече күлкүлүү сынактарды даярдаңыз. чоңдор үчүн, ал бир жаштагы наристени да кызыктырат.

Кээ бир кеңештер жана эскертүүлөр

Бала бакчада же үйдө таттуу дасторкон даярдап жатканда муну эстен чыгарбоо керек:

1. Кооздоо үчүн кесилген банандарды, алмаларды же мандариндерди колдонбоңуз. Бул мөмө-жемиштер тез караңгылыкка же аба ырайына жакын. Ушундан улам, тамактын жагымдуу көрүнүшү жоголот.
2. Кичинекейлерге майрам уюштурууда, таштары бар мөмө-жемиштердин бири да дасторконго коюлбайт.балдар муунган жок.
3. Дедсерттерди колуңуз менен алуу ыңгайлуу болушу үчүн, алар кичинекей, башкача айтканда, порцияланган болушу керек.
4. Шалаакылыктан улам кийимдерди так калтыруучу тамак-аш жана суусундуктарды 6-7 жаштан кем эмес балдарга берген жакшы.
5. Эгер майрам ысык аба ырайында ачык абада белгилене турган болсо, анда мөмө-жемиш салуу үчүн муз калыптарына кам көрүү керек.
6. Майрам кичинекейлер үчүн уюштурулган учурда, тейлөө кооз гана эмес, коопсуз да болушу керек. Пластик же картон сыяктуу сынбай турган идиштерди колдонуу эң жакшы. Бул курактагы балдардын өжөрлүгү аз экенин эске алып, иш-чараны фуршет принцибинде уюштурса туура болмок.

Столдун өзүн кооздоо үчүн тирүү эмес, жасалма гүлдөрдү, мисалы, түстүү кагаздан өз колдору менен жасалган гүлдөрдү колдонгон жакшы.