Бөбөктөр сыр керекпи? Качан балага сыр берсе болот?

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-18 05:19

Жаш энелер дайыма наристелеринин диетасын диверсификациялоо мүмкүн боло турган учурду чыдамсыздык менен күтүшөт. Кантсе да, сиз кичинекей балага даамдуу нерсе тартуулагыңыз келет! Сүт ичип, ботко жеш керек эмеспи?! Биринчи пюре жашылчалар, мөмө-жемиштер, эт пюреси … Бирок, көп ата-энелер көп учурда сыр жөнүндө да эстешпейт. Бул продукт ымыркайлар үчүн эмес, жалпысынан кабыл алынган. Бул сөз чынбы жана балага сыр берсе болобу?

Ымыркайларга сыр эмне үчүн керек

Сыр, албетте, балдардын рационун байытуу керек. Ошондон улам. Бул табитти ачуучу продуктунун курамындагы протеин (жана анын 25% га чейин бар - бул эттегиден көп!), сүт менен быштактагыга караганда алда канча жакшы сиңет. Сырды түзгөн баалуу белоктор дээрлик толугу менен сиңет - 95%.

Мындан тышкары, катуу сырларда баланын организми үчүн өтө зарыл болгон кальцийдин саны кыйла көп: сүткө караганда 8 эсе, быштакка караганда 10 эсе көп!

Сыр ошондой эле фосфорго, майда эрүүчү бир нече топтун витаминдерине бай. Ал ошондой эле көптөгөн минералдык туздарды камтыйт.

Сырдагы май кислоталарынын аркасында мээнин иштешин жакшыртат.

Муну чайноожетиштүү катуу продукт, ымыркайлар жаак аппараттарын өнүктүрүшөт.

Сыр лактозаны чыдамсыздык менен ооруган ымыркайлар үчүн да жакшы, анткени аны өндүрүү учурунда лактозанын баары сывороткада калат.

Буга белоктор менен майлардын гармониялуу айкалышын кошсоңуз, бул даамдуу продуктунун баланын организми үчүн пайдасы шексиз.

Кайсы балдар сыр менен күтүшү керек

Сырдын бардык пайдалуу касиеттери менен бул продуктунун курамындагы көп сандагы белоктор жана майлар ымыркайдын күчтүү боло элек тамак сиңирүү системасын ашыкча жүктөшү мүмкүн. Андыктан бул продуктуну тамак сиңирүү жолдору менен жабыркаган балдарга бербегениңиз оң.

Дарыгерлер аны бөйрөгү ооруган ымыркайларга да сунуштабайт - туздун көптүгүнөн улам организмде суюктуктун кармалышын шарттайт.

Ренна жана туз да уйку безинин ишин кыйындатат.

Кээ бир наристелердин сыр азыктарына аллергиясы бар. Мындай патологиясы бар балага качан сыр берсе болот? Эгерде күкүмдөр аллергияга жакын болсо, аны даамдуу сыр менен ал бир жарым жаштан эрте эмес, атүгүл кечирээк тааныштырууга туура келет.

Продукциянын курамында май көп болгондуктан, сырды семиз жана көп учурда ичтери каткан жаш балдарга да берүүгө болбойт.

Балага канча жашта сыр берсе болот

Эгер алты айлык ымыркайларга быштак жана айран берүү сунушталса, анда сыр диетологдоруДиетага 11-12 айдан эрте эмес кирүү сунушталат. Себеби жөнөкөй – бул продуктуну сиңирүү кыйыныраак, ал эми кичинекей морт дене аны иштетүүгө азырынча даяр эмес.

Баланын тамак сиңирүү системасы бир жашка жакын куракта гана аздыр-көптүр турукташат. Баланын ичегисинин дубалдары чыңдалат, анын натыйжасында патогендик бактериялар кичинекей адамдын канына кирип кетүү коркунучу жана бейтааныш продуктыга аллергиялык реакциялар пайда болуу коркунучу кыйла азаят.

Жылга карай уйку бези керектүү көлөмдөгү ферменттерди өндүрө баштайт. Бул учурда сиз балаңызга сыр бере аласыз.

Кайсы сыр балага жакшы

Бир жашка чейинки балага кандай сыр берсе болору да маанилүү. Биринчи сорттор тузсуз жана татымалсыз болушу керек. Башкача айтканда, сиз голландиялык, Poshekhonsky, пармезан, орус жана ушул сыяктуу сорттору менен сыр кошумча тамактарды баштоо керек. Башка сортторду дагы кылдаттык менен кошуу керек жана муну акырындык менен жасоо керек.

Бул продуктунун майлуулугу да абдан маанилүү. Ымыркайларга майлуулугу болжол менен 45 болгон сырды берсе болот. Майлуураак май баланын организмине зыяндуу, анткени ал баланын уйку безин жана боорун ашыкча жүктөйт, ал эми майлуулугу азыраак сырда анын курамындагы кальций азыраак болот. сиңирүү.

Бир жарым жаштагы баланын менюсун кычкыл сүт жана маринаддалган сырларды киргизүү менен ар түрдүүлөөгө болот: сулугуни, грузин, адыге.

Бирок күкүмдөрдү иштетилген сырга жана ышталган сырга үйрөтпөшүңүз керек! Бул сырларга да тиешелүү.асыл көк.

Ушундай түрдөгү балага качан сыр берсе болот? Ал 5-6 жашка чейин эмес.

Канча сыр бериш керек жана кандай формада

Балага качан сыр берсем болот жана канчадан башташ керек?

Биринчи жолу күкүмгө 5 граммдан ашык эмес сыр бериш керек. Бул наристе үчүн эң көп күнүмдүк жөлөкпул.

Эки жылга чейин сырдын көлөмүн акырындап күнүнө 30 граммга чейин көбөйтүүгө болот. Бирок ошол эле учурда жумасына 2-3 жолу гана бериш керек.

Педиатрлар балдардын бөйрөктөрүн, боорлорун жана уйку бездерин ашыкча жүктөбөш үчүн ымыркайларга эт менен май кошуп сыр берүүнү кеңешпейт.

Эгер кичинекей уулуңузга же кызыңызга өзүӊүз жакшы көргөн май жана сыр кошулган бутерброд менен сыйлагыңыз келсе, анда муну жасабашыңыз керектигин билиңиз, анткени мындай продуктулардын айкалышы назик баланын организми үчүн зыяндуу.

Үч жашка чейин ымыркайларга сүртүлгөн сыр берүүнү адистер кеңеш беришет. Жана ушул курактан баштап гана кычкыл сүттү майда бөлүктөргө кесүүгө болот.

Эртең мененби же кечиндеби?

Жаш ата-энелер баласына сырды качан бере аларына кызыгышат: эртең менен, түштө же кечинде. Балаңызды кайсы саатта тамактандырганыңыз маанилүүбү?

Эксперттер кичинекей адамга бул даамдуу жана аш болумдуу продукту менен күндүн биринчи жарымында мамиле кылууну сунушташат, анткени дал ушул мезгилде ферменттер активдүү иштейт, бул баланын организми сырды тезирээк иштетүүгө көмөктөшөт.

Жогорудагы шарттар менен мээримдүү ата-энебаланын менюсун даамдуу жана пайдалуу продуктулар менен диверсификациялаңыз жана морт балдардын организмине зыян келтирбеңиз.