2025 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-22 18:03
Заманбап ашкана жаңы үй техникасы гана эмес. Тамак-аш жасалуучу идиш-аяктар да акыркы он жылдын ичинде олуттуу өзгөрүүлөргө дуушар болгон. Бышыруу жана нан бышыруу үчүн чоюн жана чопо идиштер кыйла прогрессивдүү түрлөрүнө орун бошотуп жатат. Меш табагын тандоодо, тиричилик техникасынын түрүн, ашкана идиштеринин функционалдуу жана гигиеналык касиеттерин эске алуу керек.
Пештерде жылуулукту пайда кылуу үчүн газ отунун ачык отунун энергиясы, электромагниттик толкундардын нурлануусу, конвекциянын кургак жана ысык абасы, электр спиралдарынан жана жылытуу элементтеринен жылуулук колдонулат. Ар бир учурда, ал ылайыктуу меш лоток болушу керек. Идиштердин оптималдуу айкалышы жана сарпталган энергия түрү пайдалуу, даамдуу жана кооз тамактар түрүндө эң сонун натыйжа берет.
Ашкана идиштерин тандоонун негизги параметрлери бул алардын көлөмү жана жасалган материалы. Өлчөмдөрүн аныктоо оңой, мештин параметрлерин жана үй-бүлө мүчөлөрүнүн санын билүү жетиштүү. Эң кеңири таралган жана эң функционалдуу бул металл бышыруучу барактаржабышпаган, керамикалык же эмаль каптоо.
Бир калыпта жылытуу жана жылуулук бөлүштүрүүнүн түбү калың табаны камсыздайт. Ал аноддолгон алюминий болсо жакшы. Капталдардын бийиктиги кенен диапазондо өзгөрүп турушу мүмкүн, терең формаларда эттин чоң кесиндилерин куурууга болот, ал эми майда кондитердик азыктар үчүн жалпак шейшептер колдонулат. Эгерде мештин табагында шкафтын дубалдары боюнча 3-5 сантиметр боштук болсо, жылуулуктун бүткүл бетине оптималдуу бөлүштүрүлөт.
Ашканада сонун көрүнөт жана дат баспас болоттон жасалган идиштерди тазалайт. Бул материалдан жасалган мешке сатып алууну чечип, бул учурда буюмдун жука дубалдары тез деформация алып келиши мүмкүн экенин эстен чыгарбоо керек. Эгер дат баспас болоттон жасалган эки катмардын ортосуна алюминий катмары басылган бышыруу баракты тандасаңыз, мындай болбойт.
Көп катмарлуу түбү идиштердин эң жакшы жылуулук өткөрүмдүүлүгүн камсыз кылат. Дат баспас болоттон жасалган бышыруу табагы жашылча жана быштактан жасалган кастрюль, эт жана козу карын тамактарын бышыруу үчүн идеалдуу.
Ысыкка чыдамдуу идиштерди жасоо технологиялары ашканаңыздагы арсеналда айнек бышыруу баракты болушуна мүмкүндүк берет. Ысыкка чыдамдуу айнек микротолкундуу мештерде гана колдонулбастан, ал 220 градуска чейин температурага туруштук бере алат жана 10 жылга чейин иштейт. Жок дегенде, бул өндүрүүчүлөр берет. Лазаньяны айнек көмөч казанга бышыргандан кийин, аны ошол эле идиштеги дасторконго берсе болот.
Баардык түрдөгү лотоктордо кошумча опциялар болушу мүмкүн. Бул гриль режиминде эт жана жашылчаларды бышыруу үчүн мүмкүнчүлүк берет, толкундуу түбүн камтыйт. Капкактын буюмдарын ашыкча кургатуудан сактаңыз. Сунушталган тамактардын формаларынын ар түрдүүлүгү да тамак даярдоо процессин оптималдаштырууга мүмкүндүк берет. Төрт бурчтуу көмөч казанга тамак көбүрөөк туура келет, ал эми тегерек жана сүйрү идиштер бир калыпта ысыйт.
Бышыруу табактары касиеттерин жоготпостон көп жылдар бою кызмат кыла алат. Ошондуктан, арзан вариантты тандоо менен сатып алуудан үнөмдөп калбашыңыз керек. Жогорку сапаттагы бышыруучу барактар тамак жасоо процессин жагымдуу кылып, тамактарды пайдалуу кылууга жардам берет.
Сунушталууда:
Банкаларды пастерлөө (буу, микротолкундуу меш, меш, конвекция, кайнатуу жолу менен)
Консервалар кантип пастерленген? Бул үчүн кандай ыкмалар колдонулат? Банкаларды стерилдөө ыкмаларынын кеңири сүрөттөлүшү үчүн макаланы караңыз
Индукциялык меш
Индукциялык меш деген эмне, анын дизайны кандай? Ысытуучу идиштер түз орнотулган ысыкка чыдамдуу айнек каптамасынын астында магниттик индукциялык катушка бар, ал аркылуу электр тогу өтөт. Токту пайда кылган магнит талаасы идиштин түбүнө кирип, аны ысытып, ал аркылуу суу же тамак-ашты айланта баштайт
Микротолкундуу меш үчүн эң жакшы тамактар
Кайсы микротолкундуу идиштер болушу мүмкүн, кайсы микротолкундуу меш жакшыраак, тандоо өзгөчөлүктөрү
Меш үчүн коргоочу экрандардын түрлөрү
Дубал плитасынын коргоочу экраны ошол эле ролду ойноп, алжапкычтар деп аталган нерсенин түздөн-түз тукуму болуп саналат. Башында, экран мештин жумушчу зонасында атайын дубал жабуу болуп саналат. Бул аймак тамак бышыруу процессинде пайда болгон интенсивдүү буу, көө жана жогорку температурага дуушар болот. Ошондуктан ал коргоого муктаж
Муздаткыч тиш салгыч - кайсынысы жакшы жана кантип тандоо керек? Балага тиш салгычты канча жашта сатып алуу керек?
Тиш чыгуу балага бир топ ыңгайсыздыктарды жаратат. Бул оор мезгилде эненин милдети - ооруну басаңдатуу жана баланы жылуулук жана камкордук менен курчоо. Муздатуучу тиш салгыч - заманбап аялдын чыныгы жардамчыларынын бири. Текчелерде алар ар кандай түстө, формада жана өлчөмдөрдө берилген. Бирок бул аппаратты тандоодо эмнени жетекчиликке алуу керек? Бул жерден сиз балаңыз үчүн коопсуз боло турган тиш салгычты кантип тандоону үйрөнө аласыз