Туулган күнгө дасторконду кантип түзүү керек, майрам көпкө чейин эсте калат

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-18 05:25

Туулган күн үчүн дасторкондун дизайны - алдын ала даярдыкты талап кылган олуттуу маселе. Анткени, майрамдар күнүмдүк жашоодон айырмаланып турат: мындай күндөрү биз өзүбүздү, батирди, балдарды жана, албетте, майрамдык дасторконду кооздогонго аракет кылабыз.

Бирок туулган күн үчүн дасторконду кантип коюу керек, бир карап эле үйдө майрам бар экени билинет, ал эми үй ээси мыкты ашпозчу, жасалгалоочу, уюштуруучу жана жалпысынан - бардык жагынан жагымдуу айымбы?

Биринчиден, стол ыңгайлуу жайгашканына жана бардык коноктор анын артында эркин отура ала турганына ынанышыңыз керек. Ал эми бул орундардын жетиштүү санын талап кылат. Күйөөсүнүн койнунда аял жок, ата-энесинин отургучтарынын колтукта балдары жок. Анткени туулган күнүң үчүн кандай оригиналдуу дасторкон ойлоп таппа, анда отуруу ыңгайсыз болуп калса, таасири үмүтсүз бузулат.

Туулган күн үчүн дасторконду кантип түзүү керек, биринчи кезекте окуянын каарманынын жашынан көз каранды. Бул мектепке чейинки бала болсо, анда идиштер категориядан болушу керекбалдар тамак-ашы: бышырылган же бууга бышырылган котлеттер, алча помидор, картошка (козу карын формасында кесип, меште бышырылган), тармал бутерброд жасасаңыз болот (колбасадан, сырдан жана нандан печенье кескич менен фигураларды кесип). Дасторконго клоундардын же мультфильм каармандарынын сүрөттөрү түшүрүлгөн жаркыраган майрамдык клеенканы коюу жакшы. Идиштер бир жолу колдонулуучу же пластмассадан, ошондой эле ачык түстө да алынышы мүмкүн. Эң жакшы суусундуктар бул жөн гана суу, шире же үйдө жасалган компот.

Жана орто жана жогорку мектеп жашындагы баланын туулган күнүнө дасторконду кантип коюу керек? Көбүрөөк жөнөкөй. Бул жерде сиз камырга пицца же колбаса менен жесеңиз болот (жакшы үйдө жасалган). Жаңы жашылча-жемиштер да болушу керек, бирок алардан кол өнөрчүлүк жасоонун кереги жок. Негизги эреже: тамак-аш көп болушу керек, анткени бул куракта өсүп жаткан организмдер үзгүлтүксүз тамактанууну талап кылат. суусундуктар ылайыктуу балдар шампан, суу, шире, сода. Жана свечный тортту унутпаңыз. Таттуу балдар майрамынын негизги атрибуту болуп келген жана болуп кала берет.

Анан соңунда анын сырткы көрүнүшүнө, даамы кандай экенине, аш-тойдон кийин боору ооруп калбасын ойлогон чоң адамдын туулган күнүнө карата дасторконду кантип жайса болот?

Биринчи кезекте сиз тематикалык же салттуу кече өткөрөсүзбү. Салттуу түрдө бардыгы түшүнүктүү: кооз дасторкон, майлыктар, жаркыраган идиштер, дасторкондун ортосунда гүлдөр - мунун баары майрамдын майрамдык атмосферасын түзөт. Балдарды өзүнчө дасторконго койгон жакшыанда алар ойной алышат же тарта алышат.

Тематикалык кече үстөлү майрамдын негизги идеясына ылайык жасалгаланышы керек. Мисалы, эгер сиз туулган күнүңүздү грек стилинде өткөрүүнү чечсеңиз, менюну алдын ала даярдап, ага өнүмдөрдү сатып алыңыз. Мындай дасторкондун ажырагыс атрибуттары зайтун (испанча эмес - туздуу сууда, бирок грекче - майда), фета сыры, жаңы буудай наны, шарап болушу керек. Грильде бышырылган эт жана жашылчалар, фаршталган баклажан, цуккини же помидор ысык тамакка жарайт.

Столдун үстүн көк түстөгү оймо-чиймелүү ак дасторкон же алтын полотно менен жабууга болот (эгерде кеченин темасы Байыркы Греция болсо). Ортосуна зайтун же лавр бутактарын, гүлдөрдү жөнөкөй вазаларга же идиштерге салыңыз. Ак шамдар дасторкондо гана эмес, башка беттерде да жакшы көрүнөт - терезе беттерине, стеллаждарга, шкафтарга.

Макул, майрамдык дасторкондун негизги жасалгасы – бул күлкү жана жакшы маанай. Ошентип, көңүл ач, тентек, балалыгың менен жаштыгыңды эсте, ошондо сенин туулган күнүң эң сонун болот!