Балага 5 айында эмне берсем болот? Балдар үчүн жашылча-жемиш пюресі

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-18 05:47

Кошумча тамактарды киргизүү убактысы жана ар бир айга уруксат берилген тамак-аш азыктарынын тизмеси боюнча суроолорго ар кандай талаштуу жооптор бар. Анткени, мындан 20-30 жыл мурун балдарга шире тамчылатуу түрүндөгү биринчи чоңдорго жасалган тамактар өмүрүнүн экинчи жана үчүнчү айларында берилсе, бүгүнкү күндө ага катуу тыюу салынып, жаңы азыктар менен таанышуу мезгили жаңы тамак-ашка жылды. 5-6 ай. Мындан тышкары, кошумча тамактарды киргизүүнүн эрежелери жана тартиби өзгөрдү. Кээ бир энелер кыйынчылыкка дуушар болуп, 5 айында балага эмне берүүнү чече албай жатышат? Муну түшүнүү үчүн илимпоздордун көп жылдык тажрыйбасына жана изилдөө иштерине негизделген заманбап көз карашын эске алуу керек.

Качан баштоо керек?

Дүйнөнүн ар кайсы өлкөлөрүндө күкүмдөрдүн тамактануусу жаатында масштабдуу изилдөөлөрдү жүргүзгөндөн кийин, ДСУ көптөгөн педиатрлар жана тажрыйбасы бар энелер макул болгон сунуштарды иштеп чыкты. Алардакошумча тамактар алты айдан баштап эмчек эмизүү менен бирге берилээри айтылат.

Практикада бүгүнкү күндө балдардын адистери ДСУнун методологиясын карманышат жана өсүү, салмак, ден соолук жана өнүгүүнүн нормалдуу көрсөткүчтөрү бар ымыркайлар үчүн 5, 5 же 6 айга чейин күтүүнү сунушташат. Эгерде бала ыңгайлаштырылган аралашманы жесе, 5 айлык баланы кошумча тамактандырууну баштоо сунушталат. Бул сунуш өзгөчө салмагы аз, аппетити начар же тескерисинче, дайыма ачкачылык сезими бар, ошондой эле физикалык өнүгүүсүндө көйгөйлөр бар (эгерде гемоглобин төмөн болсо, рахит жана башкалар) ымыркайларга тиешелүү.

Уруксат берилген тамактар

Администрация мөөнөтү менен алектенгенден кийин, энелер төмөнкү суроону беришет: балага 5 айында эмне берсе болот? Кошумча тамак-аштын негизги максаты - баланын организмин кошумча калория жана энергия менен камсыз кылуу, андыктан жаңы продуктунун даярдалган бөлүгү жогорку энергияга жана витамин-минералдык баалуулукка ээ болушу керек.

Ушул куракка келгенде ымыркайларда темир менен цинктин жетишсиздиги байкала баштайт, демек, тамактардын бири таанышууга ылайыктуу: жашылча пюреси же глютенсиз ботко. Кошумча тамактарды ийгиликтүү киргизүү болду - 2-3 жумадан кийин сиз кийинки продуктуну тандай аласыз.

5 айлык баланын рационунда жашылча аралашмасы, ботко жана жемиш пюреси болушу мүмкүн. Ар бир тамактын өзүнүн нюанстары бар, аларды баланын назик денесине зыян келтирбөө үчүн түшүнүү керек.

Эт тамак кийинки болот, бирок анын баласыжетинчи айга чейин кабыл алат. Балык, быштак, айран, йогурт, жумуртка, печенье жана ширелер кийинчерээк сунушталат.

Тамактануу режими

Беш айлык бала күнүнө 5 маал тамактанат. 5 айлык баланы жасалма тамактандыруу жана кошумча тамактарды ийгиликтүү өздөштүрүү менен тамактандыруу төмөнкү кадамдарды камтыйт:

• Биринчи жолу эртең менен ойгонгондон кийин сөзсүз түрдө аралашма берилет.
• Ботко түрүндөгү экинчи тамак бир жылдан кийин балада акырындык менен толук кандуу сүт эртең мененки тамакка айланат. Боткодон кийин десертти сунуш кылсаңыз болот - мөмө пюреси.
• Үчүнчү жолу түшкү тамакта бала жашылча массасын алат.
• Төртүнчү жана бешинчи тамактандыруу өзгөрүүсүз: тааныш формула.

Бала эмизген учурда схема бирдей, экинчи эртең мененки жана төртүнчү тамактанууда кошумча азыктар гана берилет, анткени 6-8 сааттык тыныгуу эненин организминде лактация процессинин төмөндөшүнө алып келет.

Жашылчалар

Чоңдор үчүн эң керектүү биринчи порция бул жашылча пюреси. Бул клетчатка, минералдар жана витаминдерге салыштырмалуу жогору. Кошумча тамак-аш үчүн жашылчалар наристе нормалдуу же ашыкча салмакка ээ болгондо же заъы катуу ич катуу болгондо тандалат. Мындай азыктар жетишсиз жетилген ичеги трактынын иштеши үчүн эң сонун.

Дагы бир нюанс бар. Таттуу ботко даамын татып көргөндөн кийин, даамы тааныш сүткө абдан жакын болгондуктан, кичинекей даамдуу жашылча четке кагышы мүмкүн.

Балага 5 айлык кезинде кандай жашылчаларды берсе болорун билүү маанилүү. Биринчи продуктуну тандоо жакшыраакпредпочитаем кускини, түстүү капуста, жеңил ашкабак же брокколи, жана башка тамак-аш бул куракта дагы нежелательно. Эгерде жаңылык баланын организми тарабынан жакшы кабыл алынса, анда 10-14 күндөн кийин эки жашылча компонентинин аралашмасын сунуштоого аракет кылсаңыз болот.

Кайсысы жакшы: үйдө жасалган тамакпы же консерваланган тамакпы?

Кээ бир энелер күкүмдөрүн өздөрү бышырса, башкалары жашылча пюрелерин банкадагы балдарга тандашат. Негизи эки вариант тең жакшы.

Балага жашылча порциясын даярдоо оңой, өзгөчө жай жана күз айларында. Мезгилдүү жашылчаны тандап, туз кошпостон кайнатып, андан соң жылмакай жана коюу болгонго чейин чайкаңыз. Аны кош казанга бышыруу пайдалуу болот - ал тез бышат жана дээрлик бардык витаминдик компоненттер жок кылынбайт.

Башкалардан жасалган тамактар мындан жаман эмес, өзгөчө кыш-жаз мезгилдеринде, табигый жашылчаларда витамин жана минералдык компоненттердин көлөмү азайган учурда пайдалуу. Сатып алууда курамына, жаш курагына, өндүрүш мезгилине жана сактоо мөөнөтүнө көңүл буруу керек. Бул курактагы балдардын даяр продуктусунда жасалма кошулмалар жана көп сандагы ингредиенттер болбошу керек. Адегенде апам банкадагы дээрлик бардык пюре жеш керек экенине даяр болушуңуз керек. Муздаткычтын текчесинде сакталганда бир суткадан ашык эмес, ал эми тамактан 24 сааттан ашык кечиксеңиз, кийинки күнү порция жарабай калат.

Каша

Бул эң кичинекей гурмандар ырахаттанып жей турган тамак. Каша акырындык менен экинчи эртең мененки тамакты алмаштырат,балага энергия запасы, белок, клетчатка жана витамин жана минералдык компоненттер менен камсыз кылуу. Бул кемчиликсиз грамм менен көйгөйдү чечет, ошондуктан биринчи кошумча тамак катары аз дене салмагы менен күкүмдөр дайындалган. Аны киргизүүдө дан эгиндеринен 5 айлык балага эмне бере аларыңызды билишиңиз керек. Бул курак үчүн гречка, күрүч же жүгөрү боткосу ылайыктуу. Мындай дан эгиндери гана гипоаллергендик катары классификацияланат, анткени аларда глютен жок. Белоктун бул түрү ымыркайлардын курсак оорусун жана толук жетиле элек тамак сиңирүү системасынын көйгөйлөрүн жаратат. Дени сак сулу менен таанышууну сегиз айга, ал эми манка менен бир жылга чейин жылдыруу керек.

Ботко кантип бышырса болот?

Балага 5 айлык болгондо уйдун же эчкинин кайнак сүтү кошулган ботко бышырганга болбойт. Анын курамында амилаза бар, аны баланын организми кээ бир ферменттердин жетишсиздигинен ажырата албайт. Ботко порцияны даярдоонун эки жолу бар.

Биринчиси, жөнөкөй жууган жарманы сууга жакшы кайнатып, даяр массага блендер менен майдалоо. Таттуу же туздоо сунушталбайт

Экинчиден, балдардын тамак-ашы бөлүмүнөн жаш курагына ылайыктуу коммерциялык кургак ботко сатып алуу. Ал витамин жана минералдык компоненттер менен байытылган жана тең салмактуу формулага ээ. Бул ыкма акылга сыярлык, анткени мындай ботко тез бышырып тим болбостон, жагымдуу даамы да бар, ошондуктан аны өстүргөн гурмандар абдан жакшы көрүшөт

Мөмө-жемиш пюресин качан киргизүү керек?

СунушталгандайАдистердин айтымында, 5 айлык бала үчүн кошумча тамактар жашылча тамактары менен башталат, андан кийин рационго ботко кошулат. Сандалган буюмдар ийгиликтүү киргизилгенден кийин, жемиш пюреси балага кошумча десерт катары сунуш кылынышы мүмкүн. Ал кээ бир ашказан жана ичеги ферменттеринин секрециясын стимулдайт. Мындай кошумча тамак-аш азыктарынын башка түрлөрү менен, мөмө-жемиш порциясы тамак сиңирүү трактынын былжыр челинин кыжырын келтирбестен, башка тамактарды жакшы сиңирүүгө жардам берет.

Жаңы ширелерди жана жемиш пюрелерин берсе болобу?

Витаминдерге эң бай азык бул жемиштер экенин ар бир адам билет. Мындан тышкары, алар, ошондой эле жаңы ширелер же мөмө-жемиш пюреси, ар кандай кислоталарды, орой була жана фруктозаны камтыйт, ошондуктан ичеги-карындын былжырлуу катмарын дүүлүктүрөт.

Натыйжада, күкүмдөр регургитация, диарея түрүндөгү бузулуулар, ичеги коликасы, жогорку газдын пайда болушунан улам ичтин оорушу же теридеги аллергиялык исиркектер сыяктуу терс реакцияга дуушар болушу мүмкүн. Ушундан улам жаңы мөмө-жемиштерди киргизүү кийинки мөөнөткө кечиктирилип, беш айлык балага ылайыктуу эмес.

Мөмө пюресі кандай болушу керек?

5 айлык бала өнөр жай ишканалары даярдаган банкадагы жемиш пюрелерин гана жей алат. Алар термикалык дарылоодон өткөн, ошондуктан алар тамак сиңирүү жолдорунун кыжырдануусун алып келбейт жана көпчүлүк учурда аллергиялык кесепеттерге алып келбейт. Банкалардагы пюреде крахмал, пектин жана гуар сагызы сыяктуу коюулоочу элементтер бар, аларконверттөө жана жумшартуу функциялары менен мүнөздөлөт. Алардын аркасында жемиштердин дүүлүктүрүүчү касиеттери да азаят. Пюрелердин көптөгөн түрлөрү кошумча минералдык жана витаминдик компоненттер менен байытылган.

Продукциянын банкасын сатып алардан мурун, анын жарактуу мөөнөтү жана сунушталган курагы гана эмес, курамына да көңүл буруу керек. Мөмө-жемиш пюресинде кант, таттуу заттар, ар кандай тамак-аш кислоталары, боёгучтар жана ушул сыяктуу ингредиенттер болбошу керек. Ачылган банканы эң көп дегенде 24 саатка сактоого болот (муздаткычтын текчесинде гана).

Апам үй ашканасында картошка пюре жасай алат. Ал үчүн мөмө-жемиштерди бышырып же кайнатып, анан блендер менен майдалап же электен сүртүү керек.

Беш айга эң ылайыктуу жемиш пюрелери алма, алмурут, кара өрүк же банандан алынат.

Продукт таблицасы

Энелерге жеңилдетүү үчүн эксперттер наристенин диетасына кирген азыктардын тизмесин айлар боюнча иштеп чыгышкан. Төмөнкү таблицада кошумча тамактар, кыскача сунуштар жана 5-6 айлык порциялардын өлчөмү жөнүндө маалымат камтылган.

Продукт таблицасы

Тамак	Сунуштар	Кызмат өлчөмү
Жашылча пюреси	Бир компоненттүү ак-жашыл жашылча массасы менен баштаңыз, 2 жумадан кийин башка ингредиентти кошуңуз	Биринчи жолу ½-1 чай кашык, андан кийин 5-7 күндөн кийин берүү болжол менен 150-170 г жана сүттү алмаштырат
Сүтсүз ботко	Глютенсиз дан азыктары. Бир түрдү ийгиликтүү киргизгенден кийин, кийинкисин сынап көрүңүз	Адегенде бала ½-1 чай кашык ичип көрөт, андан кийин бир порция (150–170 г) бир тамактан кийин сүт аралашмасын же эмчекти чыгарып салат
Мөмө пюреси	Мөмө-жемиштерди термикалык иштетүү аркылуу даярдалган бир компоненттүү тамактан баштоо керек жана ал жакшы сиңирилгендиктен, төмөнкү форманы киргизсеңиз болот	Боткодон кийинки десерттин баштапкы үлгүсү ½ чай кашык, 5–7 күндөн кийин десерт кошумчасы 60–70 млге чейин көбөйөт

Тыянактар

ВОЗ жана учурда Россиянын Саламаттыкты сактоо министрлиги 5 айлык баланы тамактандыруу негизинен эмчек сүтүнөн же ылайыкташтырылган аралашмадан турат деп баса белгилешет. Зарылчылыгына жараша "чоңдор" азыктарынан кошумча тамактар киргизилет. Ал жөн гана эмчекти же аралашманы толуктайт, бирок аны эч кандай толук алмаштырбайт. Ошондуктан, өнүгүүнүн бул этабында, көрсөтүлгөн өлчөмдө жаңы тамактарды киргизүү эне үчүн өз алдынча чек болуп калбашы керек.