Ллипоптар үчүн форма тандоо

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-18 05:48

Кээ бир нерселер балалыкка сүңгүп кетишибизге жол берет. Сүйүктүү советтик мультфильмдер, каймактуу жекшемби, теди аюу жана лолипоп. Бул жөнөкөй, бирок сүйүктүү деликатестен ар бир бала кандай шыктануу менен ырахат алат. Биздин бала кезибизде лолипоп көбүнчө кокерел же жылдыз формасында болгон. Көптөр үчүн бул таттуулар балалыктын элеси.

Учурда лолипоптор экинчи жолу төрөлүүдө. Ретро стили азыр мода. Мындан тышкары, мындай таттууларды өз колдору менен үйдө оңой эле даярдаса болот. Бул бүт үй-бүлө үчүн кызыктуу болушу мүмкүн. Мындан тышкары, үйдө жасалган деликатестердин курамы сизге толугу менен белгилүү болот, бул өнөр жайлык лолипоптор жөнүндө айтууга болбойт. Сиз классикалык карамельден таттууларды жасасаңыз болот, же каалаган толтургучтарды, тамак-аш боёгучтарды же ароматизаторлорду кошсоңуз болот. Лолипоптордун формасы сиздин табитиңизге жараша такыр башкача болушу мүмкүн. Момпосуйга керектүү форманы берүү үчүн лолипоп үчүн атайын формалар керек болот. Дал алардын ичине суюк карамель куюлат, андан катууланганда, каалаган деликатес болот.

Ллипоп калыптарынын ар түрдүү

Биздин бала кезибизде лолипоптордун калыптары бир типте болгон - металл. Алар оор эритмеден жасалган. Ошол формаларды азыр табуу чоң ийгилик. Мындай нерселер жайма базарларда гана сатылат, же антиквариат коллекционерлерден ушундай кулинардык ретро атрибутун издеш керек. Бирок, лолипоп жасоо үчүн металл калып табылбаса, үмүт үзбөңүз. Бүгүнкү рынокто ага эң сонун альтернатива бар.

Жаңы муундагы калыптар атайын силикондон жасалган. Силикон - жаңы технологиялардын продуктусу. Өзүнүн адаттан тыш түзүлүшүнөн улам андан ар кандай формадагы жана түстөгү ар түрдүү буюмдар алынат. Силикондун өзгөчө формуласы ага уникалдуу касиеттерди берет. Силикон калыптары -35˚Сден +230˚Сге чейинки температурага күчүн жоготпой туруштук берет. Алар абдан практикалык, жеңил жана абдан эстетикалык жагымдуу көрүнөт. Тамак-аш классындагы силикон ден соолук үчүн таптакыр коопсуз. Мындай формаларда бир гана лолипоп эмес, кондитердик азыктарды, шоколад жана башка таттууларды, самын жана ванна бомбаларын жасап, музду тоңдурууга болот. Анын үстүнө бышырганда форманын ичиндегилер ага жабышып калбайт жана күйбөйт, алдын ала май менен майлабасаңыз да.

Силикон калыптарын колдонуу боюнча сунуштар

Силикон лолипоп калыптары узагыраак иштеши үчүн, кээ бир сунуштарды аткаруу керек:

• Биринчи колдонуудан мурун форманы абразив менен жуубаңыз. Сиз жөн гана заводдун майын эритүү үчүн самындуу сууга малынган губка менен тазалашыңыз керек. Кургатылгандан кийин форма колдонууга даяр.
• Көктү ачык отко койбоңуз, анткени бул өрткө алып келет.
• Даяр кондитерликти формада туура кесип албайсыз, бузуп салсаңыз болот. Кесиктери же чийилген форманы колдонууга болбойт.
• Колдонуунун алдында калыпты май менен майлоо керек.
• Даяр продуктуну калыптан алып салгандан кийин механикалык зыянга учурабай, жумшак тазалоочу каражат менен жууш керек.

Эгер сиз ушул жөнөкөй сунуштардын баарын аткарсаңыз, анда силикон калыптары көпкө ишенимдүү кызмат кылат жана заманбап ашкана шайманын колдонуудан ырахат алып келет.

Кайсы форма артык?

Таттуулардын формасына келсек, алар абдан ар түрдүү болушу мүмкүн. Бул жерде элестетүү үчүн орун бар. "Кокерел" ллипоптары үчүн формалар азыр тескерисинче ретро болуп саналат. Заманбап технологиялар ллипопка жаныбарлардын, оюнчуктардын, гүлдөрдүн фрагменттеринин, сүйүктүү мультфильм каармандарынын жана башка көптөгөн нерселердин формасын берүүгө мүмкүндүк берет.

Кээ бир үй кожойкелери ар кандай атайын аппараттарсыз жасап, кадимки көз айнекти форма катары колдонушат. Алтургай муздаткычтарды толуктоочу муз жасоонун формалары да бар. Булардын баары жакшы, бирок лолипоптор абдан бирдей.

Үй шартында лолипоп жасоонун рецепти

Үй шартында лолипоп жасоонун курамы абдан жөнөкөй. Сиз суунун 9 бөлүгүн, канттын 9 бөлүгүн жана бир жарым бөлүгүн алышыңыз керекстол сиркеси (9%). Кастрюльге суу куюп, кайнап, ичке агымга кумшекерди салып, кээде аралаштырып, орто отто толугу менен эригенче бышырабыз. Андан кийин уксус кошуп, аралашма алтын түскө ээ болгонго чейин кайнатуу керек. Композицияга тамак-аш боёкторун жана ароматизаторлорду кошсоңуз болот, же аларсыз жасай аласыз. Андан соң даярдалган калыптарга ысык массаны куюңуз.

Унутпаңыз: ллипоп калыптары таза, кургак жана алдын ала майланган болушу керек. Толук катууланууну күтпөстөн, таякчаларды жабышыңыз керек. Тоңдурулган лолипоптар калыптан алынып, колго жасалган таттуулардан ырахат алышат. Жакшы табит!